المهندس إبراهيم علي ماضي أمين عام اتحاد النحالين العرب ورئيس جمعية مربي النحل بالغربية من الشخصيات التي تحب مجال عملها وتحاول النهوض به من أجل الحفاظ علي مكتسبات وتراث ومنذ سنوات في وقت تتعرض فيه هذه الثروة لمشاكل عدة فهو من الشخصيات التي مثلت مصر في المحافل الدولية والعربية للعمل علي النهوض بهذه الثروة القومية وللتعرف أكثر علي مشاكل النحالة وما يقوم به للنهوض بهذه الثروة النحلية كان لوطنيهذا اللقاء.
* ماذا عن دور التوعية من أجل النهوض بالثروة النحلية؟
* * في إطار سلسلة الندوات التي تقيمها جمعية مربي النحل بالغربية وبالتعاون مع اتحاد النحالين العرب والجمعية التعاونية لتنمية النحل وتسويق منتجاته بالغربية والإدارة المركزية للتدريب بوزارة الزراعة عقد أخيرا ندوة حول دور النحال في تعظيم العائد من طائفة نحل العسل وبحضور المختصين وذلك نتيجة لدراسات أجرتها الجمعية والتي أثبتت أن الإنتاجية في مصر مازالت بعيدة عن المعدلات العالمية كما عقد ندوة حول مشاكل النحالة في مصر ناقشت الآثار المدمرة للثروة النحلية وغيرها من اللقاءات, كما أن للجمعية نشاطا في خدمة البيئة وحماية المستهلك والاهتمام الخاص بدور المرأة في تربية نحل العسل والتعرف علي الجديد في صناعة نحل العسل في مصر وعلي مستوي العالم وأحدث الأساليب للإنتاج للمحافظة علي هذه الثروة.
* ما دور جمعية مربي نحل العسل بالغربية في حماية المستهلك؟
* * دورها ممثل في إقامة مهرجانات التذوق للأعسال المصرية في المناسبات وذلك للتعريف بالمنتج وأيضا إعطاء المستهلك ثقافة الاختيار والأختبار وذلك بمراكز الشباب والنوادي الكبري وخلافه.
* هل هناك طريقة للتعرف علي غش العسل؟
* * هناك طريقة المعامل التي تطابق العسل مع المواصفات القياسية للعسل من خلال مجموعة من الاختبارات المنصوص عليها بالمواصفة ويوجد بالجمعية أحد هذه المعامل.
* تحدثت عن مركز للبحوث التطبيقية, فما دوره؟
* * سبب نجاح الجمعية هو نجاح هذا المركز لأنه استطاع خلال عشر سنوات أن يغير من فكر النحالة المصرية في تطوير الإنتاج وذلك بعمل عدة مشروعات منها إنتاج حبوب اللقاح تجاريا لأول مرة في مصر وابتكار طريقة لمعالجة طفيل الفاروا في طرود النحل المرزوم قبل سفرها إلي الدول العربية مما أعفي مصر من خسائر كبيرة في الصادرات وتغيير مسار النحالة المصرية إلي مناطق أخري صحراوية أو ساحلية وذلك حلا لمشكلة الإفراط في رش المبيدات الناتج عن إلغاء الدورة الزراعية وكذا جلب طرق وأساليب عالمية للقضاء علي ظاهرة الفرز الجائر في النحالة المصرية باستخدام طريقة التوسع الرأسي للطائفة ينتج عنه زيادة في إنتاجية الطائفة إلي 3 أضعاف من العسل بخلاف المنتجات مثل غذاء الملكات كما يعتبر مشروع إنتاج غذاء الملكات تجاريا من المشروعات التي تجعل مصر منافسا قويا للصين حيث إنها الدولة الوحيدة في المنطقة المؤهلة لذلك بسبب المناخ.
* ماذا عن تبني جمعية مربي نحل العسل بالغربية للفكر التسويقي الجيد لمنتجات نحل العسل؟
* * تتبني الجمعية فكرا تسويقيا الهدف منه هو تنمية الثروة النحلية في مصر ومنع المضاربات الوهمية علي أسعار المنتجات والقضاء علي ظاهرة الغش وسيتم تنفيذه قريبا عن طريق إقامة بورصة المنتجات نحل العسل تحت إدارة الجمعية التعاونية لتنمية نحل العسل وتسويق منتجاته وذلك بمدينة طنطا.
* ماذا عن دورك العالمي لربط النحالة العربية بالعالمية من خلال منصبك كأمين عام لاتحاد النحالين العرب؟
* * دوري هو استضافة المنتدي الدولي الأول للنحالين المصريين الذي عقد الفترة من28-30 ديسمبر 2009 بمدينة طنطا تحت عنوان مستقبل أفضل لصناعة أفضل لصناعة نحل العسل وتم استضافة وفد من اتحاد النحالين الفرنسي برئاسة هنري كليمو رئيس الاتحاد وكذا وفد اتحاد النحالين التركي برئاسة بحري يلمظ هذا بالإضافة إلي وفود من جميع دول الوطن العربي وبحضور باحثين من أمريكا وسوف أمثل النحالين العرب كأمين عام للاتحاد وفي مؤتمر منظمات واتحادات مربي النحل علي مستوي العالم في سلوفانيا.
* ماذا عن دور منتجات نحل العسل في الشفاء من الأمراض؟
* * لاشك أن هناك دورا كبيرا لهذه المنتجات في علاج الكثير من الأمراض وهذا اتجاه عالمي يعقد له مؤتمر سنوي يسميالعلاج بمنتجات نحل العسلكل عام ويعقد كل عام في دولة مختلفة ويعقد هذا العام في سلوفانيا ويلاحظ الاهتمام المتزايد من شركات الأدوية العالمية للدخول في هذا المجال بعد أن كان قاصرا علي الطب الشعبي في الآونة الأخيرة.
* هل هناك دور للأجهزة التنفيذية في التعاون علي تنفيذ ما يصدر من توصيات في المؤتمرات المصرية والعربية؟
* * في الحقيقة إننا نوصي أنفسنا بعمل خطة عمل أو استراتيجية للخروج من مشاكلنا وإذا احتاجنا للأجهزة التنفيذية فلابد من الذهاب إليهم وبذل جهود بشكل شخصي لتحقيق ما نسعي إليه لأنه لايوجد في مصر أو أي دولة عربية استراتيجية للنهوض بنحل العسل وبالتالي ليس هناك أي آليات مطروحة يمكن التعامل معها عند إصرار أي توصية باستثناء استراتيجية تم طرحها من خلال المنظمة العربية للتنمية الزراعية لعشرين سنة قادمة ولكنها كانت بدون آليات وبدون تمويل رحمها الله.
* ما نصيحتك التي تقدمها لمربي نحل العسل المصريين والعرب؟
* * أن يلتف مربي نحل العسل حول الجمعيات الأهلية وأن يبادر بالمساهمة في الجمعيات التعاونية حتي نستطيع أن ننشيء قاعدة بيانات عن عدد النحاليين وعدد الطوائف وحتي يتسني لنا وضع الخطط لتنمية الثروة النحلية لأن النحل في العالم يتعرض للانقراض وبدون إحصاء سليم سنفاجيء بالانقراض التام لهذه الثروة الغالية التي كرمها الله.