بدأموسم حصاد ثمار البلح وبيعها فى الوادى الجديد، وهذا الموسم المعروف بإسم الدميره ، الموسم الذى ينتظره جميع أبناء الوادى الجديد لبيع محصولهم من البلح، المحصول القومى لأبناء الوادى الجديد ،حيث تقترب مساحة الأراضى المزروعه من النخيل البلح فى الوادى الجديد من 200 ألف فدان تقريباً.
تقوم قيادات المحافظه بتحديد سعر للبلح ،وقد تم تحديده فى هذا العام بسعر 7 جنيه … ماتعليقك ؟
الحاج غريب :تحديد سعر البلح ،عمل إيجابى ويستفيد منه الفلاح عندما يبيع البلح للمصانع الحكوميه التابعه للمحافظه أو الجمعيات الزراعيه التعاونيه ،لكن غالباً مايكون السعر المحدد لكيلو البلح قابل للزياده ،فنتعامل مع السعر المحدد على انه حد أدنى لايمكن البيع بأقل من هذا السعر ، ولكن عندما يزداد الطلب يرتفع سعر البلح ،وشارك فى الحديث الحاج محمد على وقال ،أننا نحتاج للزياده فى سعر البلح ،لأننا نقوم بشراء الأسمده بسعر أكبر من العام السابق ،وارتفاع الأسعار يجعل زيادة سعر البلح أمر مطلوب ،وفى هذا السياق قال الحاج غريب أن ” شكاير الزماط ” التى تحفظ البلح من وصول الرطوبه اليه والتساقط من على النخل كانت تباع فى العام السابق بـ 285 قرش وارتفع سعرها هذا العام الى 340 قرش،بينما سعر شكارة الكيماوى كان يباع بـ 85 جنيه وارتفع سعره الى 100 جنيه .
بماذا يتميز بلح الوادى الجديد عن البلح الآخر ؟
الحاج غريب : أن بلح الوادى الجديد يتميز بمذاقه الجيد ونسبة السكر العاليه وقيمته الغذائيه الكبيره ، وذلك يرجع الى مناخ الوادى الجديد الجاف والخالى من نسبة الرطوبه ،ويعتبر بلح الوادى الجديد أفضل أنواع البلح فى العالم ،وقال الحاج غريب أن بلح مركزى الخارجه وباريس أفضل أنواع البلح فى الوادى الجديد وبالتالى على مستوى العالم لأن نسبة الرطوبه فى هذه المنطقه منعدمه والجو جاف ،ويذكر انه كلما كان الجو جاف كلما أرتفع درجة جودة البلح ،وكذلك كلما توفرت المياه لرى نخيل البلح كلما كان الإنتاج متميز وجودة البلح مرتفعه .
واضح ان الرى عنصر أساسى فى انتاج البلح …. ماتعليقك ؟
الحاج غريب : نعم الرى عنصر أساسى لأن المزارعين لايمتلكون أراضى زراعيه بقدر مايمتلكون عدد ساعات الرى ،فان النخيل الذى يتم ريه بعنايه يكون الإنتاج كبير وثمرة البلح متميزه ،ولكن فى حالة ضعف نسبة المياه التى يتم بها رى نخيل البلح ، فأن كميات كبيره من ثمار البلح تكون تالفه ،ويتم فرز البلح من هذه الثمار التالفه التى نطلق عليها الحفش ويكبد الفلاحين وأصحاب المزارع خسائر فادحه ،عندما تكون نسبة البلح التالف كبيره بسبب سوء الرى،وقلة المياه .
هل تقدم لكم وزارة الرى خدمات ؟
الحاج غريب : نعم تقدم لنا وزارة الرى من خلال مصلحة الميكانيكا والكهرباء يالوادى الجديد خدمات ، فى حال تعطل الآبار ،فتقوم مصلحة الميكانيكا والكهرباء بإصلاحها مجاناً ،ولكن قد يتأخر قليلاً وذلك فى حال كثرة الأعطال فى الآبار ،أو البلاغات وننتظر دورنا ،ونتعرض لبعض الخسائر فى حال تعطل الآبار ، حيث أن زراعة النخيل فى الوادى الجديد تعتمد على دورة الرى ،على سبيل المثال فى هذا الغيط دورة الرى كل 15 يوم حسب عدد أعضاء رابطة البئر المشتركين فى ملكية البئر ،وفى بعض الأحيان تكون دورة الرى كل 20 يوم فى آبار أخرى يكون المشتركين فى ملكية البئر عددهم أكبر .لذلك الإلتزام برى النخيل كل فتره وجيزه يكون أفضل لدى المزارع .
هل يوجد اثر لسوسة النخيل فى الوادى الجديد ؟
الحاج غريب : لايوجد أثر لسوسة النخيل فى الوادى الجديد ،ومديرية الزراعه ترصد الإصابات اول بأول ،وتعدم النخيل المصابه ،وعددها لايذكر ،وشاركنا فى الحديث الفلاح الصغير المهندس الزراعى محمود غريب ،أبن الحاج غريب حيث قال أن الموطن الأساسى لسوسة النخيل فى المشاتل التى يتم فيها زراعة نخيل الزينه الموجود فى الشوارع ،ولكنها لاتنمو ولاتتكاثر فى مزارعنا بالشكل الضار ،وتأتى وافده لنا من المشاتل عبر نخيل الزينه الذى يلعب دور الموصل.
الحاج غريب : لايمكن الإساءه الى بلح الوادى فإن بلح الوادى يحتفظ بمذاقه الجيد وشكله المتميز ،وأن هؤلاء التجار يسيئون الى سمعتهم ،وبلح الوادى سيظل يحفظ مركزه فى الأسواق لأن التجار الغشاشين سيتم كشفهم عندما يرى المستهلك أن هذا البلح يختلف فى مزاقه وشكله عن بلح الوادى ،وسيكون الخاسر الوحيد التاجر الغشاش ، وشارك فى الحديث المهندس محمود أبن الحاج غريب وقال أن التجار اللذين يخلطون البلح العراقى ببلح الوادى الجديد ،هم تجار من أبناء محافظات اخرى ،والتجار من أبناء الوادى الجديد لايقومون بخلط بلح الوادى الجديد ،لأن تجارة البلح هى مصدر رزقهم وكيف يغلقون باب رزقهم ،ثم عاد الحديث للحاج غريب حيث قال أن زراعة البلح فى الوادى الجديد هى أوسع أبواب الرزق لأن الجميع مستفيد من زراعة البلح فى الوادى الجديد ،من المزارع الى التاجر الى المصنع الى المصدر للأسواق الخارجيه ، لأنه فى موسم حصاد البلح تنتعش كل انواع التجاره فى الوادى الجديد ،ويعم الخير على الجميع .
من المستفيد من تخزين البلح فى الثلاجات ؟
الحاج غريب : التاجر يستفيد فى تخزين البلح فى الثلاجات ،لكى يبيع البلح فى الموعد الذى يرتفع فيه سعره ،لأنه قبل أن تنتشر ظاهرة الثلاجات فى الوادى الجديد ، كانت الكميات المطروحه للبيع من البلح فى السوق كميات كبيره جداً وفى هذا الحاله ، ينخفض سعر البلح ،ويخسر الفلاح خسائر فادحه ،ويقول الحاج غريب أنه فى حال انخفاض سعر البلح فأن الخاسر الوحيد الفلاح أو صاحب الأرض، لأنه فى العام الماضى كان كميات البلح المطروحه للبيع كثيره جداً ،ووصل سعر كيلو البلح الى جنيهان فى بعض الفترات ، وتعرضنا الى خسائر فادحه لأننا نحن الفلاحين اللذىن كلفنا وانفقنا وتعبنا فى زراعة البلح ،ولم نحصل على نصف تكلفة زراعة البلح فى العام الماضى ، ولكن التاجر باع بنفس السعر الذى أشترى به بالإضافه الى نسبة ربح ،وكذلك المصنع باع بنفس السعر الذى أشترى به من التاجر مضافاً اليه نسبة الربح ،ولكننل بعنا بلا نسبة ربح ،ولكن بالخساره .