نجح الشاب المصري أيمن خليفة، الذي يبلغ عمره ٤٠ عاماً، والعائد من ألمانيا، بعد هجرة استمرت نحو ٣٠ عاماً، في تصميم مزرعة أسماك لا تتجاوز مساحتها فدان ولكنها تنتج ٦٠ طن أسماك سنوياً.
وقال “خليفة”، للإعلامي محمد غانم عبر فقرات برنامجه الجدعان، على القاهرة والناس ٢، إنه تعلم هذا النموذج من خلال أحد أصدقائه الألمان والذي كان يزرع الجمبري، بنظم الإستزراع المكثف .
مشيراً إلى أن، مزرعته الصغيرة بالفيوم تعد أبرز الأماكن التي يأتيها الأهالي لشراء الأسماك بأسعار الجملة والتي لا تتجاوز ٢٨ جنيهاً للكيلو.