مهنة شاقة وخاصة فى حرارة الجو المرتفعة فالنيران تقترب من ملاحمهم فلا يجدون بديل لهم أنها مهنة شوى الأسماك”.
محمد وزملاءه يضطرون للعمل فى محل شوى الاسماك كل يوم فى شهر رمضان بالرغم من ارتفاع حرارة الجو ويبدأون عملهم منذ الساعة الثانية ظهرا فليس لديهم بديل وذلك من أجل توفير قوت يومهم .
محمد صبرى “يعمل فى المهنة يقول “هنعمل ايه مضطرين نشتغل بالرغم من حرارة الجو لو قعدنا هنصرف منين والحال واقف خالص ومفيش فلوس ويضيف “أنا معايا معهد ليسانس اداب ونفسى اتوظف وقدمت فى عديد من الوظائف ولكن دون جدوى .
زميله خالد يقول “مين هيصرف على ولادنا غيرنا لازم نتعب عشان نوفر ليهم حياه كريمة وبعدين أى شغلانة أحسن مانشحت والمشكلة الوحيدة اللى بتقابلنا هى حرارة الجو .
ويضيف انهم يقوموا بشوى كيلو السمك بثلاثة جنيهات ويحصلون على مبلغ 35جنيها فى اليوم من صاحب المحل .