نفذت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة, بالاشتراك مع مباحث التموين, حملة مكبرة ضمن حملات مراقبة الأسواق استعداد لحلول أعياد شم النسيم بالتنسيق مع جميع الإدارات والجهات الرقابية.
وأكد الدكتور علاء عثمان, وكيل وزارة الصحة بالبحيرة, انه تم ضبط عدد 35 كرتونة سمك مجمد بإجمالي وزن 700 كيلو جرام تستخدم في تصنيع «الرنجة» وبفحصهم تبين عدم احتفاظهم بخواصهم الطبيعية وانبعاث روائح كريهة منهم لتحللهم وعدم تماسك القوام وعدم صلاحيتهم للاستهلاك الآدمي, وذلك بداخل ثلاجة تجميد بمركز الدلنجات.
وأضاف وكيل وزارة الصحة, انه تم ضبط كميات من الأسماك المملحة والمدخنة فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي مقدرة بإجمالي وزن 185 كيلو جرام سردين مملح, و65 كيلو جرام فسيح مملح, وكيلو جرام رنجة مدخنة, بأحد المراكب الشراعية الراسية بترعة المحمودية بمركز دمنهور, وتحرر عن ذلك المحضر رقم9515 لسنة 2016جنح المركز وجراي العرض علي النيابة العامة.