شنت مكتب مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بأسوان، حملة مفاجئة على 125 مطعم ومحلات بيع الأغذية بمحافظة أسوان، أسفرت عن إعدام 2 طن و309 كيلو جرام من الأغذية الفاسدة، خلال حملة استمرت لمدة 5 أيام.
أكد الدكتور مصطفى أبو المجد، مدير الطب الوقائى بأسوان، أن مكتب مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بأسوان، شن حملة مفاجئة على 125 مطعم ومحلات بيع الأغذية بمحافظة أسوان، وتم سحب 134 عينة من اغذية جافة ومطهية، وأسفرت الحملة التى استمرت على مدار 5 أيام، عن تحرير 172 محضر، وإعدام 2 طن و309 كيلو جرام من الأغذية الفاسدة، و1056 لتر، بالإضافة إلى ضبط 380 لتر خل منتهى الصلاحية، بجانب إغلاق 4 منشآت لعدم وجود تراخيص بها، علاوة على 6 منشآت تمثل خطر داهم على الصحة العامة.
وأضاف “أبو المجد”، أن هذه الحملات تأتى فى إطار توجيهات الدكتور إيهاب حنفى، وكيل وزارة الصحة بأسوان، بشن حملات متواصلة على المطاعم ومنافذ بيع الأغذية للتأكد من صلاحيتها وسلامتها قبل وصولها للمواطنين، حفاظا على الصحة العامة.