شهدت صوامع شبين الكوم، إقبالا كبيرا من المزارعين لتسليم القمح من مختلف مراكز المحافظة، فيتم أخذ عينة من القمح بواسطة العمال، والذين يقومون بثقب الشكائر المعبأة وأخذ عينة من أكثر من شيكارة لاختبار جودة القمح، ثم تقوم لجنة مشكلة من التموين والزراعة وهيئة سلامة الغذاء بتقييم جودة القمح، كما يتم اختبار نسبة رطوبة القمح.
بعد اختبار جودة القمح والتأكد من مطابقته للمواصفات يدخل سائق السيارة ليزن القمح على ميزان بسكول بالسيارة دون أن يفرغ حمولته، ويتم تسجيل الوزن، ثم يدخل إلى أرضية من الحديد والشبك ويفرغ فيها حمولته، ثم يعود مرة أخرى ليزن السيارة فارغة، واحتساب الفرق، لمعرفة وزن حمولة القمح، ثم يأخذ الفلاح شيكا بنكيا بقيمة القمح الذي ورده للصومعة ويصرفه خلال 48 ساعة.
ومن جانبه أكد اللواء إبراهيم أحمد أبو ليمون محافظ المنوفية انتظام عمليات توريد القمح، مؤكدا أن إجمالى ما تم توريده من المحصول منذ بدء الموسم وحتى كتابة هذه السطور ما يزيد عن 750 طن قمح وتواصل المراكز والمدن استقبال الأقماح من المزارعين والموردين حتى نهاية الموسم.
وأكد محافظ المنوفية حرصه واهتمامه على متابعة انتظام عمليات توريد محصول القمح ميدانياً لتذليل كافة العقبات والوقوف على سير العمل بالصوامع لتحقيق أعلى معدلات للتوريد، مناشدا جموع المزارعين بتوريد القمح للصوامع والشون المخصصة لهذا الغرض بنطاق المحافظة
مشدداً على رؤساء الوحدات المحلية بالمتابعة اليومية للمزارعين وعمليات التوريد لافتاً إلى تقديم كافة التيسيرات للمزارعين أثناء عملية التوريد.
ووجه محافظ المنوفية وكيل وزارة التموين بالمتابعة المستمرة لكافة الشون والصوامع للتأكد من تسهيل كافة الإجراءات أثناء الاستلام والتيسير على المزارعين بنطاق المحافظة ، والتشديد على اللجان المختصة باستلام القمح والتحقق من جودة الأقماح الموردة ومراقبة حالة التخزين في الشون والصوامع حفاظاً على المحصول باعتباره من المحاصيل الاستراتيجية الهامة.
استعدت محافظة المنوفية لموسم توريد القمح هذا العام 2023 من خلال التأكد من جاهزية الصوامع والشون والهناجر ومراعاتها لكافة الاشتراطات الفنية اللازمة لعملية التخزين
وأوضح المحاسب عاطف الجمال وكيل وزارة التموين أن إجمالى مواقع تخزين الأقماح المحلية بنطاق المحافظة بلغت 15 موقعا ما بين صوامع وشون وهناجر بسعة تخزينية تزيد عن 192 ألف طن تتنوع ما بين 8 شون وهناجر تابعة للبنك الزراعي المصري تستخدم كمراكز تجميع ، و صومعتين معدنيتين لشركة مطاحن وسط وغرب الدلتا ، وكذا صومعتي تخزين قطاع خاص ، وعدد 3 صوامع تابعة للشركة القابضة للصوامع والتخزين.
و أشار المهندس محمد بركات التركاوي وكيل وزارة الزراعة بالمنوفية إلى أن إجمالى المساحة المنزرعة بالقمح لهذا العام بلغت 99 ألف و 690 فدان و11 قيراط بنطاق المحافظة
وتم تشكيل لجنة برئاسة مدير عام الإرشاد الزراعى بالمديرية لمراجعة كافة بيانات حصر محصول القمح على مستوى الإدارات الزراعية ومتابعة أعمال الحصاد والدراس وانتظام عملية التوريد والتسويق بالاشتراك مع رؤساء الوحدات المحلية ومسئولي مديرية التموين ، كما تم تشكيل لجان فرعية برئاسة مدير الإدارة الزراعية لضمان تقديم التيسيرات اللازمة أمام المزارعين وتحقيق المستهدف توريده هذا العام وعرض تقرير أسبوعى بالموقف .
