كشفت الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لشؤون الثروة الحيوانية والسمكية والداجنة أن الأجهزة البيطرية للتفتيش عن اللحوم خلال حملاتها الدورية بمختلف المحافظات نجحت في ضبط كميات من اللحوم ومنتجاتها بإجمالي ١٦ طن و ٢٥٢ كجم من الأسماك المجمدة، ولحوم الدواجن واللحوم البلدية البقرية والضأن والجمالي واللحوم المجمدة والكبدة المجمدة ومصنعات اللحوم وأحشاء الحيوانات والمخلفات موضحة أنه تم تحرير 75 محضرا للمخالفين بمعرفة الإدارة العامة للتفتيش على اللحوم بالهيئة بالتنسيق مع مديريات الطب البيطري والتموين والأجهزة الأمنية في ١٥ محافظة.
وأضافت “محرز” في تصريحات صحفية الجمعة أنه تم ضبط ٤ طن و ٧٠٦ كجم مضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمي و لحوم مجمدة واسماك منتهية الصلاحية وتم تحرير ٥٣ محضر مخالفة بالتعاون مع مباحث التموين موضحة أنه تم ضبط ١١طن و ٥٤٦ كجم صالحة للاستهلاك الآدمي وتم تحرير ٢٢محضرا لها، وذلك لمخالفته القرارات المتعلقة بحظر ذبح الحيوانات خارج المجازر الحكومية ومخالفة القوانين والقرارات ومجهول المصدر مشيرة إلى أن المحافظات التي تمت بها المضبوطات تضم الإسكندرية ودمياط و بورسعيد والمنيا والبحيرة والجيزة واسيوط والدقهلية و كفر الشيخ والبحر الأحمر والفيوم والإسماعيلة والغربية والأقصر وقنا .
وجددت محرز تأكيدها بأن قطاع التفتيش والمجازر بمديريات الكب البيطري بالمحافظات يواصل حملات التفتيش على محلات بيع اللحوم والدواجن والأسماك ومصانع منتجات اللحوم، بالتعاون مع الجهات المعنية بالمحافظات للتأكد من سلامتها حفاظا على حياة المواطنين، مشيرة إلى أن الأولوية الأولى للحملات التفتيشية هي ضمان تداول منتجات غذائية آمنة لحماية الصحة العامة وسلامة الأفراد.
وأضافت محرز، ان الأجهزة الرقابية المعنية بالتفتيش عن اللحوم مستمرة بمختلف المحافظات وأماكن بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها ومصنعات اللحوم بما يحقق الحفاظ علي الصحة العامة والتغيير الإيجابي لسلوكيات الأفراد في إدراك دور الحكومة في الحفاظ على الصحة العامة، مشيرة إلى مواصلة تكثيف حملات الرقابة على المجازر ومحال بيع اللحوم والدواجن للتأكد من أنها لحوم آمنة وصالحة للإستهلاك والحد من بيع لحوم حيوانات مذبوحة خارج المجازر المعتمدة، خاصة أن ذلك يساهم في الحد من سلبيات الذبح خارج المجازر العمومية والمجازر الخاصة المعتمدة.