“نشكرك يارب على محبتك لينا و على كل محبه الناس اللى بتديهلنا”.. بهذه الكلمات يتحدث فادي وسوزان في شارع مكرم عبيد وعلي بعد أمتار من مول سيتي ستارز تجد سيارة مزينة بأبهي الألوان ويقف أمامها شاب وزوجته وهم في قمة السعادة والمرح يبيعوا السندوتشات
فادي وسوزان كان حلمهم ان يصبحوا أصحاب مشروع ولكم لم يتخيلوا أن يكون مشروعهم عجلة متنقلة لبيع السندوتشات ولكن بكل أمل عندما جاءت الي فادي الفكرة لم تفكر زوجته كثيرا وبكل جرائه أستغنت عن عملها بالرغم من كونها خريجة أدارة أعمال لتشاركه مشروعه الجديد ويقول فادي انني منذ الصغر وانا اعشق التصوير الفوتوغرافي وبالرغم من تخرجي من معهد الخدمة الاجتماعية الا انني احترفت التصوير وعملت مصور فوتغرافي في أحدي الجرائد ثم عملت مصور بشكل حر
عن فكرة عربية السندوتشات وكيف جاءت اليهم قالت سوزان كان امامنا مشروعين أما ستوديو تصوير او مشروع مختلف مثل بيع السندوتشات علي عجلة وبدا فادي يميل لبيع السندوتشات بالرغم من حبه للتصوير لما فيها من فكرة جديدة وخاصة بعدما أنتشرت عربية بيع البطاطا التي نفذها شاب وخطيبته والاهم لان هذا المشروع لا يحتاج لراس مال كبير هو فقط يحتاج لمجهود وقبول لدى الزبائن
يوم 9 فبراير 2016 كان أول ظهور لفادي وسوزان بشارع مكرم عبيد بمدينة نصر بعجلة تكلفتها حوالي 2500 جنيه ويقومان ببيع السندوتشات عليها وذلك طوال أيام الأسبوع من الساعة الثامنة مساء وحتى الواحدة بعد منتصف الليل ويزداد أيام الخميس والجمعة والسبت
الهوت دوج هو سر نجاح مشروعهم خاصة لانهم كل 10 أيام يقومان بعمل فكرة جديدة في السندوتش وعمل إضافات جديدة لإكسابه الطعم والمذاق المميز ولتسهيل العمل عليهم يقوموا بتجهيز الاكل في المنزل وترك اللمسات الاخيرة في العربية وهناك زبائن يأتوا اليهم خصيصا لما وجدوه عندهم من خدمة متميزة وروح نادرة فيتفانا فادي وسوزان لارضاء الزبون ليس فقط بتقديم طعم جيد ولكن أيضا بخلق جو من المودة والمرح والتقاط الصور التذكارية مع زبائنهم
” Club Madness”أسم الصفحة التي أنشأها فادي وزوجته لمشروعهما على موقع فيس بوك واصبحت تضم آلاف من رواد المشروع و العديد من الصور لكل الزبائن
فادي وسوزان يحلمان بأن يتطور مشروعهما ويوجهون رسالة للشباب ان العمل متاح في كل شيء وليس مقتصرا على الوظيفة الحكومية أو الجلوس على المكتب كل شيء متاح طالما كانت هناك رغبة في تقديم شيء مهم ومفيد للمجتمع وعن مكاسب المشروع تحدث سوزان أنه بجانب العمل والربح المادي هناك مكسب آخر وهو أنه أصبح لنا عدد كبير من الأصدقاء فالزبون تربطنا به علاقة صداقة