في إطار توجيهات د. جلال مصطفي سعيد محافظ القاهرة بتشديد الرقابة على الأسواق والمحال استعداداً لشهر رمضان الكريم ، وتكثيف المرور اليومي للتأكد من صلاحية المعروض السلعي للاستهلاك الآدمي، وأن يتم شن حملات مشتركة مع مباحث التموين على محال الجزارة وثلاجات بيع اللحوم المجمدة وذلك حفاظاً على سلامة المواطنين وعدم تعرضهم لمخاطر التلوث أو استهلاك مواد غذائية فاسدة.
قام حي بولاق أبو العلا بضبط سيارة رقم (م ه ف / 693 ) مرور التبين ثلاجة بمنطقة الاسعاف تحمل عدد (219) طبق لحوم وكبدة مجمدة فئة 1 كجم ويبدو من رائحتها أنها فاسدة وغير صالحة للإستخدام الآدمي ومعروضة للبيع للمواطنين .
وأشار اللواء / إبراهيم عبد الهادي رئيس حي بولاق أبو العلا بأنه تم على الفور التحفظ على السيارة وسائقها / سعيد ضبع ، واستدعاء مسئولي الطب البيطري بالحي لفحص اللحوم وإتخاذ اللازم والتي تبين من المعاينة الظاهرية عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي .