قال الدكتور أيمن محمد عادل، مدير مديرية الطب البيطري بالفيوم، إن تم تنظيم، ندوة إرشادية بجمعية الشابات المسلمات بالفيوم، بالتعاون بين مديريتي الطب البيطري والتضامن الاجتماعي، بحضور الدكتورة نجلاء رشاد، والدكتورة إيناس سعد، من إدارة الإرشاد بالمديرية.
وأوضح مدير المديرية، وفقا لبيان صحفي، مساء اليوم، أن الندوة التوعية تناولت مخاطر الذبح خارج المجازر، وكيفية الكشف على اللحوم داخل المجزر، وأنواع الأختام، والأمراض المشتركة التي تنتقل من الحيوان إلى الإنسان عن طريق تناول اللحوم المصابة المذبوحة خارج المجازر.
وأضاف مدير المديرية، أنه تم تنظيم ندوة إرشادية في نفس الموضوع بالمركز الطبي بسنورس، بحضور الدكتورة هند رجب، رئيس قسم الإرشاد بالإدارة البيطرية بسنورس، وندوة إرشادية بالإدارة البيطرية بإطسا، بحضور الدكتورة سامية جمعة، رئيس قسم الإرشاد بالإدارة.
وأوضح مدير المديرية، أن اللجان المشكلة، مرت على أماكن ذبح وعرض اللحوم، بمواصلة عملها لليوم الثاني على التوالي، وأن اللجنة الأولى، نظمت حملة مشتركة من إدارة يوسف الصديق البيطرية، وإدارة التموين، وتمكنت من ضبط 23 كجم لحم بقري مذبوح خارج المجزر بناحية المشرك، والعزب، ونظمت اللجنة الثانية، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي، رئيس قسم التفتيش على اللحوم بالمديرية، بالإشتراك مع إدارة الرقابة التموينية بالفيوم، وشرطة المسطحات، بضبط ٣٥ كيلو لحم بقري، ومصنعات لحوم ودواجن، بها تغير في الخواص الطبيعية، ومجهولة المصدر، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
كما ترأس الدكتور ثروت سليمان، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية، والدكتور محمد عزت، رئيس قسم المجازر بإدارة مركز الفيوم، حملة بالإشتراك مع إدارة الرقابة التموينية، ضبط خلالها 109 كجم من اللحوم ومصنعاتها بمعمل تجهيز لحوم بناحية كوم أوشيم، بها تغير في الخواص الطبيعية، وغير صالحة للإستهلاك الآدمي.
كما ترأس الدكتور وجدي مصطفى، مدير الإدارة البيطرية بأبشواي، بالتعاون مع الإدارة التموينية، والإدارة الصحية، في مركز أبشواي، وضبطت 4 كجم لحم بقري مذبوح خارج المجزر بقرية أبو جنشو، وصميدة صالح، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، والتحفظ على المضبوطات بمعرفة الجهة الضابطة، لحين صدور أمر النيابة بالتصرف.