ماهو أسبوع الأستعداد للصوم أو كما يسمى أسبوع البياض بكنيسة الروم الأرثوذكس .. يقول المطران نقولا أنطونيو المتحدث باسم كنيسة الروم الأرثوذكس لـ ” وطني ” إن هذا الأسبوع هو الذي يقع بين ” أحد مرفع اللحم” و” أحد مرفع الجبن “، والذي يبدأ من اليوم 8 مارس 2021. وفيه يُسمَح (مع يوميّ الأربعاء والجمعة) بتناول المنتوجات الحيوانية، مثل الحليب والبيض ومُشتقّاتها فقط، كما يُسمَح فيه بأكل الأسماك.
كما تمنع الكنيسة الأرثوذكسية إبتداء من يوم الأربعاء من أسبوع البياض إقامة سر الزواج المقدس (الإكليل) حتى ” الأحد الجديد”، الذي يلي أحد الفصح المقدس .