أستعدت وزارة التموين والتجارة الداخلية لاستقبال عيد الفطر بخطة شاملة تتضمن العديد من الإجراءات التي من شأنها متابعة الخدمات التي تقدمها الوزارة للمواطنين وزيادة الرقابة على الأسواق وتطبيق المعايير الصحية السليمة لتقديم الغذاء والخبز بطريقة آمنه للمواطنين حيث تعمل الوزارة على متابعة المطاحن والمخابز بالقطاعين العام والخاص عملا على ضمان توفير الخبز للمستهلكين بكافة المناطق بسهولة ويسر، وكذلك المرور على مستودعات البوتاجاز ومحطات تموين السيارات والأسواق خلال فترة العيد للتأكد من توافر مستلزمات العيد والسلع الغذائية والإعلان عن أسعارها ومدي مطابقتها للمواصفات، وقد تم وضع خطة لتنفيذها خلال فترة عيد الفطر متضمنه متابعة توافر كافة مستلزمات العيد بالمنافذ والمجمعات الاستهلاكية والأسواق والتأكد من جودتها وصلاحيتها وأسعارها ومنها (الكعك والبسكويت … الخ) بالمجمعات الاستهلاكية والمخابز الأفرنجية ومحال الحلويات، بالإضافة إلى قيام الشركة القابضة للصناعات الغذائية (شركة مطاحن ومخابز شمال القاهرة) بتوفير وطرح (كعك – بسكويت – بتي فور.. الخ) بالمجمعات الاستهلاكية، وتكليف عدد من الحملات التموينية لمتابعة استقرار الحالة التموينية والمتابعة والرقابة على توافر كافة مستلزمات العيد.
الخبز المدعم
وفيما يتعلق بتوافر الخبز البلدي المدعم للمواطنين خلال عيد الفطر وجه الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية بقيام شركة تطبيقات الكروت الذكية “سمارت” بتحديد كميات الدقيق المخصصة للمخابز عن أيام 25-24-23 مايو 2020 مقدما طبقا لمتوسط المبيعات اليومية لأخر يوم عمل مخابز وقيام المطاحن بصرف كميات الدقيق طبقا للكميات المشحونة لها على النظام من الدقيق التمويني 82% للعمل خلال فترة أيام عيد الفطر، بالإضافة إلى توافر رصيد استراتيجي بكل مخبز بما يعادل حصة يومين لضمان توافر الخبز البلدي المدعم خلال أيام عيد الفطر، ومتابعة إعادة مواعيد إنتاج الخبز بالمخابز البلدية إلى ما كانت علية قبل شهر رمضان والمتابعة والمرور والتفتيش على المخابز لضمان قيام أصحابها أو المسئولين عنها بتصنيع الدقيق خبز للمواطنين ومتابعة المخابز والتأكد من إنتاج الخبز المدعم بالمواصفات والأوزان والأسعار القانونية المقررة، والتأكد من قيام المطاحن بالقطاعين العام والخاص بتوفير الدقيق استخراج 82% للمخابز والمستودعات على كافة محافظات الجمهورية بصفة منتظمة قبل بداية العيد.
سلع غذائية وبوتاجاز
تقوم وزارة التموين بتكليف عدد من الحملات التموينية اليومية لمتابعة استقرار الحالة التموينية والمتابعة والرقابة على توافر رغيف الخبز البلدي المدعم بالمخابز البلدية خلال ايام عيد الفطر، وفيما يتعلق بسلعة البوتاجاز ومادة السولار والبنزين يتم متابعة توافر اسطوانات البوتاجاز، كما يتم التنسيق مع الهيئة المصرية العامة للبترول علي فتح الشحن أمام المستودعات طبقا للحصص المقررة وذلك من محطات التعبئة الرئيسية التابعة لشركة الغازات البترولية، استمرار مجموعات العمل المكلفة للمرور على محطات تعبئة البوتاجاز وكذلك تحديد مسؤول عن كل مستودع بوتاجاز للإشراف على عملية توزيع اسطوانات البوتاجاز المنزلية لضمان توافر الاسطوانات المخصصة للاستهلاك المنزلي والتجاري بالأسعار المقررة حتى يحصل المواطن على احتياجاته بسهولة ويسر.
وبالنسبة للسلع الغذائية التموينية يتم التسيق مع الشركة القابضة للصناعات الغذائية من خلال شركتي الجملة (العامة- المصرية) والمجمعات الاستهلاكية وتوفير كافة احتياجات المواطنين من السلع الغذائية وخاصة الهامة والضرورية ومنها التي يتم صرفها بموجب البطاقات التموينية من البداليين التموينيين ومشروع جمعيتي والمجمعات الاستهلاكية، كما يتم تشكيل غرفة عمليات من قطاع الرقابة والتوزيع والمركزية للتوزيع للعمل على اداء الواجب المستهدف تحقيقه وتيسير قنوات الاتصال المباشر والعاجل بين غرفة العمليات والمديريات التموينية ومجمعات العمل التفتيشية صباحا ومساء وتلقي الشكاوى من المواطنين وكذلك توجيه مجموعات عمل طبقا لظروف العمل.
ضبط التجارة الداخلية
أكدت الوزارة على تنفيذ التوجيه رقم 1 لسنة 2020 الخاص بالتدابير الاحترازية الواجبة على كافة المحلات والسلاسل التجارية للحد من انتشار فيروس كورونا المستجد، والوقوف على مدى توافر جميع السلع خلال فترة العيد وخاصة سلع [السكر ـ الأرز ـ الزيوت بأنواعها ـ اللحوم والدواجن ـ منتجات ألبان بأنواعها ـ البقوليات ـ وغيرها]، والتنسيق مع المديريات بالمحافظات والاتحاد المركزي التعاوني الاستهلاكي والاتحاد العام للغرف التجارية في تنشيط دورهم لحث التجار على الإلتزام بعدم زيادة الأسعار والعمل على توفير السلع المعروضة وسلامتها، والتصدي للباعة الجائلين مع التركيز على المناطق الشعبية، ومكافحة كافة ظواهر الغش التجاري والسلع المنتهية والفاسدة والمجهولة المصدر، بالإضافة إلى دراسة الأسواق بهدف التنبؤ المبكر بالاختناقات والأزمات المتوقع حدوثها مع دراسة كيفية التغلب عليها بالتنسيق مع الأجهزة المعنية بالدولة، والمرور المستمر على المحلات العامة ـ المجمعات الاستهلاكية ـ السوبر ماركت ـ محلات بيع الملابس الجاهزة والأحذية، والتصدي لظاهرة بيع الألعاب النارية نظراً لخطورتها وتأثيرها الضار على الصحة والبيئة.
حملات يومية
تهدف الخطة إلى تغطية جميع القطاعات والأنشطة وذلك عن طريق توجيه الحملات الرقابية المستمرة يومياً وذلك على قطاع المحلات العامة حيث يتم تكثيف الحملات بالرقابة على الأسواق والمحلات والتواجد المستمر لضمان التأكد من توافر كافة السلع الأساسية، والتأكد ومراقبة مدى التزام التجار بالإعلان عن الأسعار وعرضهم لسلع جيدة وغير منتهية الصلاحية، كما يتم تكثيف الحملات الرقابية على المجمعات الاستهلاكية ومراكز شركتي الجملة (المصرية والعامة وفروعها) ومواصلة المرور والفحص للسلع المعروضة والتأكد من صلاحيتها ومدى وفرة المعروض منها، كما يتم تكثيف المرور على المجازر الرئيسية للتأكد من سلامة المذبوحات والمرور على الثلاجات ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك بالأسواق والتأكد من صلاحية المعروض منها وذلك بالتنسيق مع أطباء هيئة الخدمات البيطرية، هذا بالإضافة إلى تكثيف الحملات الرقابية علي محلات بيع الملابس الجاهزة والمصانع للتأكد من سلامة السلع المعروضة ومدى مطابقتها للمواصفات القياسية والتأكد من مدى التزام التجار بالإعلان عن الأسعار وتسليم الفواتير وتطبيق قانون حماية المستهلك وسياسة الاستبدال والاسترجاع مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال أية مخالفات، كما يتم تكثيف الحملات على الأسواق بأنواعها (جملة ـ قطاعي) سوق 6 أكتوبر وسوق العبور والتواجد المستمر بالأسواق المنتشرة بالأحياء لضمان التأكد من توافر السلع (الخضرـ والفاكهة) وسلامتها وإلتزام التجار ببيعها بالأسعار المعلن عنها وطبقاً للفواتير الصادرة.
تنفيذ الخطة
يتم تنفيذ الحملات اليومية بالتنسيق مع مديريات التموين والتجارة الداخلية بالمحافظات وجهاز حماية المستهلك ووزارة الصحة ومصلحة الرقابة الصناعية والطب البيطري تحت إشراف الوزارة المباشر لاتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين بالأسواق، حيث يتم إخطار غرفة العمليات بنتائج الحملات، وتقديم تقرير عن موقف السلع والأسواق وما تم من إجراءات يومياً، كما يتم تفعيل دور إدارات التجارة الداخلية بجميع المحافظات بما يضمن وصول جهود الرقابة إلى كل بقاع مصر وحتى القرى والنجوع، ومعرفة مدى توافر السلع الغذائية مع إعداد نشرات إرشادية تحث المواطن على ترشيد الاستهلاك، والتواصل مع السلاسل التجارية لتوفير السلع الغذائية الهامة بأسعار مخفضة، وتلقى شكاوى المواطنين عبر تطبيق الواتس آب : 01112215281 وفاكس 27957532/02 بالإدارة المركزية للرقابة والمعاملات التجارية والعمل على حلها بصورة فورية.