تستضيف مدينة الغردقة فعاليات المهرجان الثالث للبطيخ بأحد الفنادق السياحية بمنطقة ميركل جنوب مدينةالغردقة وذلك في الثاني والعشرون من الشهر الجاري بمشاركة ٦٠ شيف من عدة فنادق ومنتجعات سياحية يمثلون الاقصر واسوان والغردقة وعدة دول أخرى مثل الصين و تايلاند. وتقام فعاليات المهرجان لتنشيط السياحةو أيضا كنوع من أنواع الترفيه للنزلاء الفنادق السياحية من المصريين والأجانب و يستخدم كميات من البطيخ تقدر ب2طن وسيتم تغطية فعاليات المهرجان من جانب التليفزيون الفرنسي .
وأكد الشيف أحمد جابر منسق عام المهرجان والمتحدث عن طهاه البحر الأحمر في تصريحات على أن حوالى ٦٠ شيف من فنادق مختلفة يمثلون عدة دول يتسابقون لعمل افضل الأطباق ويشمل المهرجان مسابقة النحت على البطيخ بالإضافة إلى مسابقات أخرى متنوعة كطبق المقبلات وطبق الحلويات وعصائر وايس كريم.
واشار جابر إلى أن مثل هذه المهرجانات تعتبر طريقة لعرض فنون المهنة وتبادل الأفكار الجديدة بين الطهاه بالإضافة إلى أنها تعتبر من طريق الترويج وتنشيط السياحة و تعد شواطي البحرالأحمر من افضل الوجهات السياحية في العالم و تمتلك مدن البحر الأحمر ٢٧٨ فندق ومنتجع سياحي تحوى اكثر من ٨٣ الف غرفة فندقية وتتعدي نسبة الإشغالات حاجز 75% في بعض الفنادق وتصل الي 90% في فنادق أخرى.