كانت الدكتورة منال ميخائيل، تشغل منصب نائب محافظ الجيزة لشئون البيئة وخدمة المجتمع، كما شغلت منصب وكيل معهد الأمصال واللقاحات البيطرية للأبحاث والدراسات بوزارة الزراعة قبل تعيينها نائب لمحافظ الجيزة.
حصلت الدكتورة منال ميخائيل على بكالوريوس العلوم البيطرية جامعة بنها عام 1989 وماجستير من جامعة الإسكندرية 1995، ودكتوراة في العلوم الطبية جامعة الإسكندرية 1999.
كما حصلت على جوائز الدولة التشجيعية في العلوم الدراسية عام 2007 عن أبحاث تأثير العدوى والتحصين بفيروس ولقاح جدري الأغنام على مناعة وكيمياء دم الأغنام المختبرة ودراسات مناعية على الأغنام المحصنة بلقاحي التسمم الدموي وجدري الأغنام في نفس الوقت واستبيان فيروس الجلد العقدي في إفرازات العجول المحقونة تجريبيا محاولات لتحضير لقاح جدري أغنام مثبط باستخدام مادة البينارى إيثيلين أمين، قابلية عدوى السمان بفيروس جدري الطيور، دراسة تأثير لقاح جدري الماعز على الحالة المناعية للماعز المحصنة بلقاح طاعون المجترات الصغيرة، دراسات مناعية على الحمام المحصن بلقاح فيروس الباراميكسو، استبيان فيروس الجلد العقدي في إفرازات العجول المحقونة تجريبياً.
وتعد الدكتورة منال ميخائيل عضوا في الجمعية الطبية المصرية للدواجن والجمعية العالمية البيطرية للدواجن و الجمعية المصرية للمناعة والجمعية الفيرولوجية البيطرية.