تستقبل مدينة شرم الشيخ، فاعليات مهرجان جولدن شيف الدولي للطهاة، في الفترة من 16 إلى 20 أبريل المقبل، برعاية محافظة جنوب سيناء اللواء خالد فودة وشركة بلاك دايموند.
صرحت نيفين أبوزيد رئيس المهرجان: أن المهرجان يهدف إلى الإرتقاء بمهنة الطهي من خلال اختيار مجموعة من الطهاة المتميزين لذلك عملنا على التواصل مع الفيدرالية المغربية لفنون الطهي، تحت إشراف الشيف كمال رحال.
وهو من الشيفات المغاربة المتميزين عالمياً والذي وافق على المشاركة بفريق يمثل الفيدرالية تحت قيادة الشيف الهواري، وسفيرة الفيدرالية في مصر الشيف سعاد بوعمرى.
تابعت :أن المهرجان يساعد في تنشيط السياحة وتوصيل رسالة إلى العالم من خلال الشيفات العرب، أن مصر كانت وماتزال بلد الأمن والأمان.
وعن المسابقة أكد الشيف محمد القماش المدير التنفيذي للمهرجان: أن هذه الدورة الرابعة الذى يشارك فيها وأن الشفافية والتنظيم الجيد كان طريق النجاح الذى دفع المشاركين للإقبال من كل الدول العربية للمشاركة فى المهرجان.
و قال حسام آدم ،مدير عام المهرجان: أن الإقبال على هذه الدورة دليل على نجاح الدورات السابقة ،وهذا يعد تحقيقاً للهدف الرئيسى الوطنى الذي يتمشى مع خطة الدولة والقيادة السياسة في إبراز دور القطاع الخاص في المساهمة في التنمية على مستوى كافة القطاعات و عملنا على تنمية القطاع السياحي من خلال جمع أكبر عدد من المهتمين بالطهي لتبادل الخبرات فيما بينهم وفتح أسواق خارجية من خلال دعوة الشركات الخاصة بالأغذية واستخدام منتجاتها من قبل الشيفات العرب والأجانب.
يذكر أن المهرجان الأول انطلق في حب مصر عام 2013، وتوالت المهرجانات الأخري في الغردقة والأقصر والمهرجان المصري المغربي للطهاة وأخيراً مهرجان جولدن شيف الدولي في دورته مايو عام 2017
