دفعت زيادة اسعار اللحوم وقلة ذات اليد ربات البيوت فى كفرالشيخ الى بناء عشش صغيرة فوق اسطح المنازل لتربية الطيور للتغلب على أسعارالحوم التي وصلت اسعار الكيلو منها الى 150 جنيها وعدم قدرة الطبقة المتوسطة في شراء اللحوم.
امل محمد ربة بين بحي الامل بمدينة كفرالشيخ قالت نعمل ايه والمعاش كله عن الزوج المتوفي يادوب يشترى 3 كيلو لحمة وتربية الطيور هي السبيل للتغلب على اسعار اللحوم التي لايقدر على شرائها الا القادرين والاغنياء فقط والاولاد عايزين ياكلوا لحمة كمان.
واضافت الطيور كمان مكلفة جدا نظرا لارتفاع اسعار الاعلاف والتي وصل سعر الكيلوا فيها الى 7 جنيهات ولكن احنا بعتبر اننا بنربي الدواجن بالتقسيط اليومي لشراء الاعلاف.
الحاجة رفيقة خليل ربة منزل بتقسم 4 بمدينة كفرالشيخ قالت اللي عنده 4 اولاد وراجل بيشتغل يشترى بكام لحمة فى الشهر وهوه دخلة يادوب يكفي الايجار ودروس الاولاد وادى احنا بنساعد في غلاء المعيشة ومتطلبات البيت من اللحوم اللى محدش يقدر عليها وبنقف بالساعات امام منافذ توزيع اللحوم في كفرالشيخ والخاصة بالقوات المسلحة علشان كيلو لحمة ميكفيش حد من الاولاد.
ام حنين زوجة حارس عقار قالت احنا بستغل بير السلم وبنربى الطيور هنعمل ايه يعنى في الايام الصعبة دى وحنلاحق مصاريف منين على ارتفاع اسعار الخضار واللحوم ودروس الاولاد والعلاج والملابس الدنيا بقت غلاء وكل دخل الأسرة 1000 جنيه.
وقالت علشان كدة كنت لازم اربي طيور علشان بنبيع جزء منها علشان نقدر نشتري المكرونة والارز والخضار .للاولاد والعيال بتنظر لزملائها