تمكنت الأجهزة الأمنية في محافظة سوهاج من ضبط 25 طن كبدة في المنطقة الصناعية في الكوثر فاسدة ، حيث تبين بعد فحصها أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.كانت قامت مأمورية من ضباط وحدة مباحث قسم شرطة الكوثر بالاشتراك مع مديرية الطب البيطري ومديرية الصحة وقسم شرطة البيئة والمسطحات المائية بالمديرية للمرور علي الثلاجات الخاصة بالمجمدات لحفظ المواد الغذائية بالمنطقة الصناعية الأولي بالكوثر.
وأسفرت جهود الحملة عن ضبط السيارة رقم د أ س 5879 / 8591 مقطورة قيادة المدعو “أ. ا. ع”(51 سنة-سائق ويقيم عزبة الشال المنصورة – الدقهلية) محملة ب25 طن كبده بقري ، مدون عليها إنتاج فبراير 2015 وصالحة لمدة سبعة شهور ، وبفحصها بمعرفة اللجنة المختصة تبين أنها متغيرة الخواص ويميل لونها إلي الأسود الداكن وغير صالحة للاستخدام الآدمي، وبمواجهة المذكور قرر أنه قام بأستلام الحمولة من مصنع الجيزة لتعبئة المواد الغذائية بالمنطقة الصناعية بأبو رواش ، وأضاف بأنه مجرد سائق، وبسؤال المدعو “م. ص.أ”(25 سنة-مدير الصيانة بشركة سوهاج للتبريد) قرر أنه لم يقم باستلام الشحنة.