قامت اليوم الإدارة العامة للشئون الوقائية وإدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في محافظة سوهاج ومكاتب الأغذية التابعة لها إصدار إحصائية عملها خلال عام 2014 وكان تم العديد من الحملات على مدار العام اسفرت عن تحرير عدد 1432 محضر لأماكن تداول الأغذية الغير مستوفاة للاشتراطات الصحية ، وعدد 2065 محضر محرر للعاملين في مجال الأغذية غير الحاصلين علي شهادات صحية بينما بلغ عدد الشهادات الصحية التي تم استخراجها للعاملين في مجال الاغذية 1027 شهادة صحية ، كما تم تحرير عدد 816 محضر لبائعي الاغذية المحظورة ، وبلغ عدد المحلات التي تم إغلاقها سواء لعدم الترخيص أو عدم إستيفاء الاشتراطات الصحية 148 محلا. وفي ذلك الشأن يقول الدكتور محمد عبد العال وكيل وزارة الصحة بسوهاج أن اجمالي المواد الغذائية التي تم إعدامها خلال الفترة منذ بداية العام وحتي تاريخه حوالي 93968كجم وحوالي 6811 لتر ، وبلغت كميات الأغذية المضبوطة 79.709كجم ، وعدد 29 ألف لتر ، خلال العام 2014م .