أكد الدكتور محمود يوسف، وكيل وزارة التموين بالمنيا، أن المنظومة الجديدة للخبز المزمع تعميمها بالمنيا، ستشمل عدد 2058 مخبز منها 1754 مخبز بلدي، و 304 مخبز طباقي، و أنه سيتم البدء في تطبيق المنظومة الجديدة للخبز بالمحافظة خلال شهر نوفمبر، بواقع 5 أرغفة لكل مواطن يومياً بالسعر الرسمي وهو 5 قروش للرغيف .
جاء ذلك خلال المؤتمر الموسع الذي عقده محافظ المنيا، اللواء صلاح الدين زيادة، مع أصحاب المخابز لشرح المنظومة الجديدة، والتوصل إلي حلول للمشاكل التي تواجه أصحاب المخابز في التطبيق ، بحضور وكيل وزارة التموين، وحسين رشدان، مدير الغرفة التجارية بالمنيا، وعبد الرحمن عمر، رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية .
وأشار وكيل تموين المنيا، إلى أن المواطن سيحصل على سلع غذائية مجانية من البقال التمويني، مقابل ما يوفره من استهلاكه للخبز خلال الشهر، بالإضافة إلى السلع التموينية المخصصة للبطاقة التموينية .
وكشف وكيل وزارة التموين أن الشركة المسند إليها تنفيذ أعمال المنظومة، قد قامت بتوزيع ماكينات الصرف علي المخابز البلدية والطباقي، بواقع عدد 2 ماكينة لكل مخبز، واحدة للاستعمال والأخرى احتياطي .
كما قامت الشركة بعمل دورات تدريبية لأصحاب المخابز بالإدارات الفرعية، علي استخدام الماكينات، بالإضافة إلي توزيع جهاز كمبيوتر بكل مكتب تموين، ويتم ربطه بالشركة لاستخراج كارت الخبز لغير المقيدين تموينياً، كما تم توزيع جهاز كمبيوتر خاص بالشركة، بكل مطحن لبيان الحساب الشهري لكل مخبز من كمية الدقيق المسلمة له.
وكذلك لعمل مقارنة بينها وبين المنصرف من الخبز للموطنين، من خلال إنتاجية الخبز، كما تم عمل شبكة ربط القيد بالخصم والإضافة لحركة البطاقات “للأفراد”، لحساب احتياجات أعداد الخبز بكل إدارة فرعية ومكتب تموين علي حده .