ارسلت مديرية التموين بأسيوط خطابات إلى جامعة أسيوط وجامعة الأزهر فرع أسيوط ومديرية الصحة والشئون الاجتماعية تطالبهم فيها بحصر كميات الخبز المطلوبة للمدن الجامعية والاستراحات والمستشفيات الجامعية والحكومية ودور الأيتام والمسنين قبل تطبيق منظومة الخبز الجديدة.
وقال صالح عبد الله، وكيل وزارة التموين بأسيوط، إن هذه الإجراءات تأتى قبيل بدء منظومة الخبز الجديدة بالمحافظة، والتي من المقرر أن تبدأ أول أكتوبر المقبل، مشيرا إلى الانتهاء من إجراءات فتح الحسابات البنكية للمخابز والتاجر التموينى وعمل التوكيلات الخاصة بصرف فروق الأسعار.