الغش التجاري في المنتجات الغذائية ..المشاكل والحلول بزراعة بالمنيا

نظمت كلية الزراعة بجامعة المنيا تحت رعاية الدكتور محمد أحمد شريف رئيس الجامعة والدكتور علي عبد العزيز جبارة عميد الكلية ندوة ثقافية علمية بعنوان (الغش التجاري في المنتجات الغذائية الزراعية- المشاكل والحلول) بقاعة المؤتمرات بالكلية بحضور أعضاء هيئة التدريس بالكلية من المتخصصين في علوم الأغذية والمنتجات الزراعية والمستثمرين وجمعيات حماية المستهلك والتسويق الغذائي والصحة العامة والعاملون في مجال الإنتاج الزراعي والحيواني والدواجن والتصنيع الزراعي.

أشار الدكتور قاسم زكي وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة إلى أن الندوة تناولت أساليب الغش المختلفة وكيفية التعرف عليها وكيفية مواجهتها في منتجات الألبان والتصنيع الغذائي وعسل النحل ومنتجات اللحوم والدواجن ….كما ناقشت الندوة القوانين والتشريعات الزراعية في هذا المجال ودور جمعيات حماية المستهلكين في مواجهة الغش التجاري ومتابعتها للمنتجات الزراعية والجهات المنوطة بها من أجل حماية الجمهور وحمايته.