رئيس التحرير
يوسف سيدهم
وطنى
عربى English French
  • عاجل
  • أخبار وتقارير
    • البرلمان
    • المرأة والطفل
    • بيئة
    • تعليم
    • حقوق انسان
    • سبوت اليوم
    • سياحة وآثار
    • سياسة
    • صحة
    • علوم وتكنولوجيا وإتصالات
    • قضايا ومحاكم
    • مصر
    • وزارات ونقابات
  • اقتصاد
  • الكنيسة
    • أخبار كنيسة
    • تأملات روحية
    • صورة قبطية
    • ملفات كنسية
  • قضايا قبطية
    • الأحوال الشخصية للأقباط
    • الهموم القبطية
    • هموم القبطي المعاصر
  • تحقيقات وملفات
    • تحقيقات
    • حوارات
    • شخصيات لا تنسى
    • ملفات خاصة
      • إفتتاح قناة السويس الجديدة
      • برلمان ما بعد الثورة
      • ثورة 25 يناير 2011
      • رئيس مصر إرادة شعب
      • رمضانيات
      • مئوية إبادة الأرمن
    • ندوات ومؤتمرات
  • فنون وثقافة
    • ثقافة و أدب
    • إذاعة وتليفزيون وفضائيات
    • سينما ومسرح
    • فنون
    • كتب وطنى
  • محافظات
    • أسوان
    • أسيوط
    • الأقصر
    • الإسكندرية
    • الإسماعلية
    • البحر الأحمر
    • البحيرة
    • الجيزة
    • الدقهلية
    • السويس
    • الشرقية
    • الغربية
    • الفيوم
    • القاهرة
    • القليوبية
    • المنوفية
    • المنيا
    • الوادى الجديد
    • بنى سويف
    • بورسعيد
    • جنوب سيناء
    • دمياط
    • سوهاج
    • شمال سيناء
    • قنا
    • كفر الشيخ
    • مطروح
  • فيديوهات
  • رأى حر
  • رياضة
  • المزيد
    • الحقيبة الديبلوماسية
    • دولي
    • صباح الأحد في 60 سنة
    • المنوعات
    • خدمات وطني
      • إفتح قلبك
      • باب المحطة
      • إحنا معاك
      • طوبى للراقدين
      • وظائف
لا توجد نتائج
شاهد كل النتائج
  • عاجل
  • أخبار وتقارير
    • البرلمان
    • المرأة والطفل
    • بيئة
    • تعليم
    • حقوق انسان
    • سبوت اليوم
    • سياحة وآثار
    • سياسة
    • صحة
    • علوم وتكنولوجيا وإتصالات
    • قضايا ومحاكم
    • مصر
    • وزارات ونقابات
  • اقتصاد
  • الكنيسة
    • أخبار كنيسة
    • تأملات روحية
    • صورة قبطية
    • ملفات كنسية
  • قضايا قبطية
    • الأحوال الشخصية للأقباط
    • الهموم القبطية
    • هموم القبطي المعاصر
  • تحقيقات وملفات
    • تحقيقات
    • حوارات
    • شخصيات لا تنسى
    • ملفات خاصة
      • إفتتاح قناة السويس الجديدة
      • برلمان ما بعد الثورة
      • ثورة 25 يناير 2011
      • رئيس مصر إرادة شعب
      • رمضانيات
      • مئوية إبادة الأرمن
    • ندوات ومؤتمرات
  • فنون وثقافة
    • ثقافة و أدب
    • إذاعة وتليفزيون وفضائيات
    • سينما ومسرح
    • فنون
    • كتب وطنى
  • محافظات
    • أسوان
    • أسيوط
    • الأقصر
    • الإسكندرية
    • الإسماعلية
    • البحر الأحمر
    • البحيرة
    • الجيزة
    • الدقهلية
    • السويس
    • الشرقية
    • الغربية
    • الفيوم
    • القاهرة
    • القليوبية
    • المنوفية
    • المنيا
    • الوادى الجديد
    • بنى سويف
    • بورسعيد
    • جنوب سيناء
    • دمياط
    • سوهاج
    • شمال سيناء
    • قنا
    • كفر الشيخ
    • مطروح
  • فيديوهات
  • رأى حر
  • رياضة
  • المزيد
    • الحقيبة الديبلوماسية
    • دولي
    • صباح الأحد في 60 سنة
    • المنوعات
    • خدمات وطني
      • إفتح قلبك
      • باب المحطة
      • إحنا معاك
      • طوبى للراقدين
      • وظائف
لا توجد نتائج
شاهد كل النتائج
لا توجد نتائج
شاهد كل النتائج
وطنى
En Fr
الرئيسية أخبار وتقارير أرشيف

مع‏ ‏بداية‏ ‏الصوم

15 ديسمبر, 2011 - (9:04 صباحًا)

1
المشاهدات
Share on FacebookShare on Twitter

مع‏ ‏تطور‏ ‏الأبحاث‏ ‏والدراسات‏ ‏العلمية‏ ‏اتضح‏ ‏أن‏ ‏كثيرا‏ ‏من‏ ‏عاداتنا‏ ‏والتي‏ ‏نقوم‏ ‏بها‏ ‏من‏ ‏دون‏ ‏قصد‏ ‏غير‏ ‏التمتع‏ ‏بالأكل‏ ‏ومذاقه‏..‏إنما‏ ‏هي‏ ‏تفيد‏ ‏الطعم‏ ‏والمذاق‏ ‏وأيصضا‏ ‏تفيد‏ ‏صحتنا‏ ‏وأجسامنا‏ ‏وتعمل‏ ‏علي‏ ‏إمدادنا‏ ‏باحتياجاتنا‏ ‏الغذائية‏..‏كما‏ ‏تعمل‏ ‏بعض‏ ‏هذه‏ ‏العادات‏ ‏علي‏ ‏حمايتنا‏ ‏من‏ ‏مضار‏ ‏وأخطار‏ ‏بعض‏ ‏الأغذية‏ ‏التي‏ ‏نتناولها‏.‏
ومع‏ ‏بداية‏ ‏فترة‏ ‏الصوم‏ ‏تعالوا‏ ‏معي‏ ‏لنري‏ ‏هذه‏ ‏الحقائق‏.‏
الفول‏ ‏بالليمون‏:‏نحرص‏ ‏جميعا‏ ‏علي‏ ‏إضافة‏ ‏الليمون‏ ‏علي‏ ‏الفول‏ ‏المدمس‏, ‏فالليمون‏ ‏يجعل‏ ‏طعم‏ ‏الفول‏ ‏أحلي‏ ‏مذاقا‏,‏وثبت‏ ‏أن‏ ‏الليمون‏ ‏الذي‏ ‏يحتوي‏ ‏علي‏ ‏قدر‏ ‏عال‏ ‏من‏ ‏فيتامين‏ ‏ج‏ ‏يعمل‏ ‏علي‏ ‏زيادة‏ ‏امتصاص‏ ‏الجسم‏ ‏للحديد‏ ‏الموجود‏ ‏في‏ ‏الفول‏.‏
طبق‏ ‏الكشري‏: ‏الذي‏ ‏يتناوله‏ ‏الشعب‏ ‏المصري‏ ‏منذ‏ ‏سنين‏ ‏عديدة‏..‏فهو‏ ‏أكلة‏ ‏مصرية‏100%.‏والذي‏ ‏يحتوي‏ ‏علي‏ ‏الأرز‏ ‏والمكرونة‏ ‏والعدس‏ ‏والحمص‏..‏وجميعها‏ ‏تحتوي‏ ‏علي‏ ‏بروتين‏ ‏نباتي‏.‏
لكن‏ ‏عندما‏ ‏نتناولها‏ ‏معا‏ ‏في‏ ‏طبق‏ ‏الكشري‏ ‏تتكامل‏ ‏هذه‏ ‏البروتينيات‏ ‏مع‏ ‏بعضها‏ ‏وتعوض‏ ‏بعضها‏ ‏البعض‏ ‏عن‏ ‏ما‏ ‏ينقصها‏.‏
فهي‏ ‏تعطينا‏ ‏طبقا‏ ‏رائعا‏ ‏في‏ ‏المذاق‏ ‏مع‏ ‏ميزة‏ ‏الحصول‏ ‏علي‏ ‏احتياجنا‏ ‏الكامل‏ ‏من‏ ‏البروتينات‏ ‏والأحماض‏ ‏الأمينية‏ ‏إذا‏ ‏أثبتت‏ ‏الدراسات‏ ‏أن‏ ‏خلط‏ 3 ‏أصناف‏ ‏من‏ ‏مصادر‏ ‏البروتين‏ ‏النباتي‏ ‏تماثل‏ ‏قيمتها‏ ‏الغذائية‏ ‏من‏ ‏الأحماض‏ ‏الأمينية‏ ‏لتساوي‏ ‏مصادر‏ ‏البروتين‏ ‏الحيواني‏ .‏
الفول‏ ‏بسلطة‏ ‏الطحينة‏ ‏والعيش‏ ‏البلدي‏:‏فالفول‏ ‏بروتين‏ ‏نباتي‏,‏أما‏ ‏الطحينة‏ ‏فكما‏ ‏هو‏ ‏معروف‏ ‏تصنع‏ ‏من‏ ‏حبوب‏ ‏السمسم‏ ‏والعيش‏ ‏البلدي‏ ‏الذي‏ ‏يحتوي‏ ‏علي‏ ‏الدقيق‏ ‏الأسمرالقمح‏ ‏الكاملهذا‏ ‏الخليط‏ ‏يحتوي‏ ‏علي‏ ‏كمية‏ ‏مع‏ ‏الأحماض‏ ‏الأمينية‏ ‏تعادل‏ ‏وجبة‏ ‏من‏ ‏اللحوم‏ ‏أي‏ ‏وجبة‏ ‏من‏ ‏البروتين‏ ‏الحيواني‏ ‏ومع‏ ‏طبق‏ ‏من‏ ‏السلطة‏ ‏الخضراء‏ ‏أصبحنا‏ ‏أمام‏ ‏وجبة‏ ‏غذائية‏ ‏رائعة‏ ‏وكاملة‏.‏
ولذلك‏ ‏فإن‏ ‏فترة‏ ‏الصوم‏ ‏لن‏ ‏تحرمنا‏ ‏من‏ ‏البروتينات‏ ‏اللازمة‏ ‏والتي‏ ‏تمنحنا‏ ‏الطاقة‏ ‏وتجدد‏ ‏خلايا‏ ‏أجسامنا‏ ,‏فالبروتين‏ ‏النباتي‏ ‏يمكن‏ ‏أن‏ ‏يقوم‏ ‏بنفس‏ ‏لعمل‏,‏فقط‏ ‏علينا‏ ‏الاختيار‏ ‏الذكي‏ ‏لطعامنا‏ ‏النباتي‏.‏
إخصائية‏ ‏التخسيس‏ ‏والتغذية‏ ‏العلاجية
عضو‏ ‏الجمعية‏ ‏الأمريكية‏ ‏لعلاج‏ ‏السمنة

وسوم: ‏الصوم‏بداية‏

أخبار متعلقة

الأرواح ..الدين‏ ‏وعلماء‏ ‏الأرواح‏ (1) 2‏
تأملات روحية

أهمية‏ ‏الصوم‏ 2‏..أسرار‏ ‏الكنيسة‏ ‏يسبقها‏ ‏الصوم

مارس 23, 2019
الأرواح ..الدين‏ ‏وعلماء‏ ‏الأرواح‏ (1) 2‏
تأملات روحية

تأملات‏ ‏في‏ ‏الصوم

ديسمبر 1, 2018
تظهر‏ ‏وطني‏ ‏اليوم‏ ‏في‏ ‏ثوب‏ ‏جديد‏ ‏لقرائها‏ ‏مع‏ ‏بداية‏ ‏العام‏
افتتاحية العدد

تظهر‏ ‏وطني‏ ‏اليوم‏ ‏في‏ ‏ثوب‏ ‏جديد‏ ‏لقرائها‏ ‏مع‏ ‏بداية‏ ‏العام‏

يناير 14, 2012
تأملات روحية

ميلاد‏ ‏السيد‏ ‏المسيح‏ ‏كان‏ ‏بداية‏ ‏عهد‏ ‏جديد‏… ‏عهد‏ ‏سلام‏ ‏

ديسمبر 31, 2011
أرشيف

الليلة‏ ##‏الفراعنة‏## ‏يحاولون‏ ‏اصطياد‏ ##‏تماسيح‏## ‏زامبيا‏ ‏في‏ ‏بداية‏ ‏المشوار‏ ‏نحو‏ ‏المونديال

ديسمبر 15, 2011
أرشيف

أوباما‏ ‏يعلن‏ ‏بداية‏ ‏عصر‏ ‏جديد‏ ‏واحترام‏ ‏الجميع

ديسمبر 15, 2011

افتتاحية العدد

اليوبيل‏ ‏الذهبي‏ ‏لانتصارات‏ ‏أكتوبر‏ ‏الخالدة‏ (1973-2023)‏

المزيد

الأكثر مشاهدة

نادي الزمالك
رياضة

الزمالك يقع في التصنيف الأول مع نهضة بركان واتحاد العاصمة الجزائري بقرعة كأس الكونفدرالية

أكتوبر 2, 2023
لا تزال محاولات النيل من الفنان هاني رمزي مستمرة
إسهامات القراء

لا تزال محاولات النيل من الفنان هاني رمزي مستمرة

أكتوبر 3, 2023
تعرف على تصنيف الأهلي وبيراميدز قبل قرعة دوري أبطال أفريقيا
رياضة

تعرف على تصنيف الأهلي وبيراميدز قبل قرعة دوري أبطال أفريقيا

أكتوبر 2, 2023
باحثة آثار تكشف حقيقة  الكائنات الفضائية المزعومة لبناء الأهرامات
حكاية أثر

باحثة آثار تكشف حقيقة الكائنات الفضائية المزعومة لبناء الأهرامات

أكتوبر 1, 2023

صباح الأحد في 60 سنة

31 – 12 – 1972: ألوف من المهاجرين المصريبن يفيدون على القاهرة لقضاء أجازات عيد الميلاد
صباح الأحد في 60 سنة

31 – 12 – 1972: ألوف من المهاجرين المصريبن يفيدون على القاهرة لقضاء أجازات عيد الميلاد

ديسمبر 31, 2018
0

صفحات من جريدة وطني ليوم 31 ديسمبر عن اعوام 1962 و 1972 و1978 : 1962 1972 1978

اقرأ المزيد

ألبوم الصور

جاليري بيكاسو يستضيف معرض “الأرض” للفنان أحمد عبد الكريم
البومات

جاليري بيكاسو يستضيف معرض “الأرض” للفنان أحمد عبد الكريم

أكتوبر 3, 2023
0

اقرأ المزيد

فيديوهات

الطَقْسُ الشَعانِيني في عِيدِ الصَّليب (١)
فنون

الطَقْسُ الشَعانِيني في عِيدِ الصَّليب (١)

سبتمبر 28, 2023
0

اقرأ المزيد

كاريكاتير

شتاء بارد جداً

شتاء بارد جداً

يناير 29, 2022

باب المحطة

مواربة‏ ‏الأبواب‏..‏زحام‏ ‏علي‏ ‏الطريق‏ ‏لجهنم “‏1‏”

ماريان‏ ‏رحلة‏ ‏علاج ربع ‏قرن‏…‏والبداية

أغسطس 27, 2022

العدد الأسبوعي

Follow

Subscribe to notifications
جريدة وطني هي جريدة مصرية أسبوعية، تصدر كل يوم الأحد ولها شهرة واسعة بين أقباط مصر وأقباط المهجر. أسسها أنطون سيدهم في عام 1958. وكان الهدف من تأسيسه للجريدة هو أن ينال الشعب المصري كله حق المساواة والعدالة الأجتماعية. تهتم الجريدة بالقضايا العالمية والأقليمية والمحلية عامة، ولكنها تهتم بصورة خاصة بالقضايا القبطية والتراثية، وتنمية المجتمع المصري.
-----------------------------------------------------------

27 Abdel Khalek Tharwat st, Downtown, Abdeen,Cairo

00202-23927201

00202-23935946

 [email protected]

      

  • عاجل
  • أخبار وتقارير
  • اقتصاد
  • الكنيسة
  • قضايا قبطية
  • تحقيقات وملفات
  • فنون وثقافة
  • أخبار المحافظات
  • رأى حر
  • رياضة

أحدث المقالات

الأوبرا تحتفل باليوبيل الذهبى لانتصارات أكتوبر..ومسارحها تستعد بباقة متميزة من الموسيقي

الأوبرا تحتفل باليوبيل الذهبى لانتصارات أكتوبر..ومسارحها تستعد بباقة متميزة من الموسيقي

أكتوبر 3, 2023
0

إحالة العاملين بمركز شباب الشوبك لتغيبهم عن العمل أثناء المتابعة الميدانية

إحالة العاملين بمركز شباب الشوبك لتغيبهم عن العمل أثناء المتابعة الميدانية

أكتوبر 3, 2023
0

احالة العاملين للتحقيق بمركز شباب الدير أثناء المتابعة المسائية لمراكز شباب إدارة طوخ

احالة العاملين للتحقيق بمركز شباب الدير أثناء المتابعة المسائية لمراكز شباب إدارة طوخ

أكتوبر 3, 2023
0

  • أخبار وتقارير
  • محافظات
  • رأى حر
  • تحقيقات وملفات
  • فنون وثقافة
  • خدمات وطني
  • رأيك يهمنا

Powered BY 3A Digital.

لا توجد نتائج
شاهد كل النتائج
  • عاجل
  • أخبار وتقارير
    • البرلمان
    • المرأة والطفل
    • بيئة
    • تعليم
    • حقوق انسان
    • سبوت اليوم
    • سياحة وآثار
    • سياسة
    • صحة
    • علوم وتكنولوجيا وإتصالات
    • قضايا ومحاكم
    • مصر
    • وزارات ونقابات
  • اقتصاد
  • الكنيسة
    • أخبار كنيسة
    • تأملات روحية
    • صورة قبطية
    • ملفات كنسية
  • قضايا قبطية
    • الأحوال الشخصية للأقباط
    • الهموم القبطية
    • هموم القبطي المعاصر
  • تحقيقات وملفات
    • تحقيقات
    • حوارات
    • شخصيات لا تنسى
    • ملفات خاصة
      • إفتتاح قناة السويس الجديدة
      • برلمان ما بعد الثورة
      • ثورة 25 يناير 2011
      • رئيس مصر إرادة شعب
      • رمضانيات
      • مئوية إبادة الأرمن
    • ندوات ومؤتمرات
  • فنون وثقافة
    • ثقافة و أدب
    • إذاعة وتليفزيون وفضائيات
    • سينما ومسرح
    • فنون
    • كتب وطنى
  • محافظات
    • أسوان
    • أسيوط
    • الأقصر
    • الإسكندرية
    • الإسماعلية
    • البحر الأحمر
    • البحيرة
    • الجيزة
    • الدقهلية
    • السويس
    • الشرقية
    • الغربية
    • الفيوم
    • القاهرة
    • القليوبية
    • المنوفية
    • المنيا
    • الوادى الجديد
    • بنى سويف
    • بورسعيد
    • جنوب سيناء
    • دمياط
    • سوهاج
    • شمال سيناء
    • قنا
    • كفر الشيخ
    • مطروح
  • فيديوهات
  • رأى حر
  • رياضة
  • المزيد
    • الحقيبة الديبلوماسية
    • دولي
    • صباح الأحد في 60 سنة
    • المنوعات
    • خدمات وطني
      • إفتح قلبك
      • باب المحطة
      • إحنا معاك
      • طوبى للراقدين
      • وظائف

Powered BY 3A Digital.