رئيس التحرير
يوسف سيدهم
وطنى
عربى English French
  • عاجل
  • أخبار وتقارير
    • البرلمان
    • المرأة والطفل
    • بيئة
    • تعليم
    • حقوق انسان
    • سبوت اليوم
    • سياحة وآثار
    • سياسة
    • صحة
    • علوم وتكنولوجيا وإتصالات
    • قضايا ومحاكم
    • مصر
    • وزارات ونقابات
  • اقتصاد
  • الكنيسة
    • أخبار كنيسة
    • تأملات روحية
    • صورة قبطية
    • ملفات كنسية
  • قضايا قبطية
    • الأحوال الشخصية للأقباط
    • الهموم القبطية
    • هموم القبطي المعاصر
  • تحقيقات وملفات
    • تحقيقات
    • حوارات
    • شخصيات لا تنسى
    • ملفات خاصة
      • إفتتاح قناة السويس الجديدة
      • برلمان ما بعد الثورة
      • ثورة 25 يناير 2011
      • رئيس مصر إرادة شعب
      • رمضانيات
      • مئوية إبادة الأرمن
    • ندوات ومؤتمرات
  • فنون وثقافة
    • ثقافة و أدب
    • إذاعة وتليفزيون وفضائيات
    • سينما ومسرح
    • فنون
    • كتب وطنى
  • محافظات
    • أسوان
    • أسيوط
    • الأقصر
    • الإسكندرية
    • الإسماعلية
    • البحر الأحمر
    • البحيرة
    • الجيزة
    • الدقهلية
    • السويس
    • الشرقية
    • الغربية
    • الفيوم
    • القاهرة
    • القليوبية
    • المنوفية
    • المنيا
    • الوادى الجديد
    • بنى سويف
    • بورسعيد
    • جنوب سيناء
    • دمياط
    • سوهاج
    • شمال سيناء
    • قنا
    • كفر الشيخ
    • مطروح
  • فيديوهات
  • رأى حر
  • رياضة
  • المزيد
    • الحقيبة الديبلوماسية
    • دولي
    • صباح الأحد في 60 سنة
    • المنوعات
    • خدمات وطني
      • إفتح قلبك
      • باب المحطة
      • إحنا معاك
      • طوبى للراقدين
      • وظائف
لا توجد نتائج
شاهد كل النتائج
  • عاجل
  • أخبار وتقارير
    • البرلمان
    • المرأة والطفل
    • بيئة
    • تعليم
    • حقوق انسان
    • سبوت اليوم
    • سياحة وآثار
    • سياسة
    • صحة
    • علوم وتكنولوجيا وإتصالات
    • قضايا ومحاكم
    • مصر
    • وزارات ونقابات
  • اقتصاد
  • الكنيسة
    • أخبار كنيسة
    • تأملات روحية
    • صورة قبطية
    • ملفات كنسية
  • قضايا قبطية
    • الأحوال الشخصية للأقباط
    • الهموم القبطية
    • هموم القبطي المعاصر
  • تحقيقات وملفات
    • تحقيقات
    • حوارات
    • شخصيات لا تنسى
    • ملفات خاصة
      • إفتتاح قناة السويس الجديدة
      • برلمان ما بعد الثورة
      • ثورة 25 يناير 2011
      • رئيس مصر إرادة شعب
      • رمضانيات
      • مئوية إبادة الأرمن
    • ندوات ومؤتمرات
  • فنون وثقافة
    • ثقافة و أدب
    • إذاعة وتليفزيون وفضائيات
    • سينما ومسرح
    • فنون
    • كتب وطنى
  • محافظات
    • أسوان
    • أسيوط
    • الأقصر
    • الإسكندرية
    • الإسماعلية
    • البحر الأحمر
    • البحيرة
    • الجيزة
    • الدقهلية
    • السويس
    • الشرقية
    • الغربية
    • الفيوم
    • القاهرة
    • القليوبية
    • المنوفية
    • المنيا
    • الوادى الجديد
    • بنى سويف
    • بورسعيد
    • جنوب سيناء
    • دمياط
    • سوهاج
    • شمال سيناء
    • قنا
    • كفر الشيخ
    • مطروح
  • فيديوهات
  • رأى حر
  • رياضة
  • المزيد
    • الحقيبة الديبلوماسية
    • دولي
    • صباح الأحد في 60 سنة
    • المنوعات
    • خدمات وطني
      • إفتح قلبك
      • باب المحطة
      • إحنا معاك
      • طوبى للراقدين
      • وظائف
لا توجد نتائج
شاهد كل النتائج
لا توجد نتائج
شاهد كل النتائج
وطنى
En Fr
الرئيسية أخبار وتقارير أرشيف

صحتك‏ ‏مع‏ ‏كعك‏ ‏العيد

15 ديسمبر, 2011 - (9:04 صباحًا)

1
المشاهدات
Share on FacebookShare on Twitter

من‏ ‏المفارقات‏ ‏الغربية‏ ‏أن‏ ‏كعك‏ ‏العيد‏ ‏الذي‏ ‏يرتبط‏ ‏بأعيادنا‏ ‏واحتفالنا‏ ‏بالعيد‏ ‏يرتبط‏ ‏أيضا‏ ‏بأنه‏ ‏سبب‏ ‏لبعض‏ ‏الأخطار‏ ‏والمضار‏ ‏الصحية‏ ‏ولكن‏ ‏كعك‏ ‏العيد‏ ‏ليس‏ ‏مسئولا‏ ‏عن‏ ‏كل‏ ‏الأضرار‏ ‏الصحية‏ ‏التي‏ ‏تصيب‏ ‏المعدة‏ ‏والهضم‏ ‏فإننا‏ ‏نكون‏ ‏قبل‏ ‏العيد‏ ‏في‏ ‏فترة‏ ‏صوم‏ ‏تصل‏ ‏إلي‏ ‏أكثر‏ ‏من‏ 40 ‏يوما‏ ‏والمعدة‏ ‏في‏ ‏راحة‏ ‏من‏ ‏الأكلات‏ ‏الدسمة‏ ‏والتي‏ ‏تأخذ‏ ‏مجهودا‏ ‏في‏ ‏هضمها‏ ‏ثم‏ ‏يأتي‏ ‏العيد‏ ‏ونبدأ‏ ‏علي‏ ‏الفور‏ ‏في‏ ‏تعويض‏ ‏مافاتنا‏ ‏من‏ ‏مشهيات‏ ‏ومأكولات‏ ‏ومن‏ ‏ضمنها‏ ‏كعك‏ ‏العيد‏.‏
فالكعك‏ ‏وجبة‏ ‏دسمة‏ ‏غنية‏ ‏بالسعرات‏ ‏الحرارية‏ ‏المستمدة‏ ‏من‏ ‏الدهون‏ ‏السمنومن‏ ‏الكربوهيدرات‏ ‏الدقيق‏ ‏والسكرفإذا‏ ‏كان‏ ‏الجرام‏ ‏الواحد‏ ‏من‏ ‏الدهون‏ ‏يحتوي‏ ‏علي‏ 9 ‏سعرات‏ ‏حرارية‏ ‏والجرام‏ ‏الواحد‏ ‏من‏ ‏الكربوهيدرات‏ ‏يحتوي‏ ‏علي‏ 4 ‏سعرات‏ ‏حرارية‏ ‏فتصبح‏ ‏الكعكة‏ ‏الواحدة‏ ‏تحتوي‏ ‏علي‏ 280 ‏سعرا‏ ‏حراريا‏ ‏ولو‏ ‏أضفنا‏ ‏السعرات‏ ‏الحرارية‏ ‏المستمدة‏ ‏من‏ ‏أنواع‏ ‏الحشو‏ ‏المختلفة‏ ‏من‏ ‏الملبن‏ ‏والمكسرات‏ ‏لأصبحت‏ ‏الكعكة‏ ‏الواحدة‏ ‏تحتوي‏ ‏علي‏ 300 ‏سعر‏ ‏حراري‏ ‏ولو‏ ‏علمنا‏ ‏أن‏ ‏المقرر‏ ‏اليومي‏ ‏من‏ ‏السعرات‏ ‏الحرارية‏ ‏للأصحاء‏ ‏والأشخاص‏ ‏العاديين‏ ‏يترواح‏ ‏ما‏ ‏بين‏ 2000-2500 ‏سعر‏ ‏حراري‏ ‏وأن‏ ‏السعرات‏ ‏الحرارية‏ ‏المستمدة‏ ‏من‏ ‏الدهون‏ ‏لايجب‏ ‏أن‏ ‏تزيد‏ ‏علي‏ 25 % ‏من‏ ‏السعرات‏ ‏الحرارية‏ ‏اليومية‏ ‏لأدركنا‏ ‏أن‏ ‏الأسراف‏ ‏في‏ ‏تناول‏ ‏الكعك‏ ‏يكون‏ ‏شيئا‏ ‏ضارا‏ ‏جدا‏ ‏حتي‏ ‏للأصحاء‏ ‏فكعك‏ ‏العيد‏ ‏يربك‏ ‏الجهاز‏ ‏الهضمي‏ ‏ويسبب‏ ‏الحموضة‏ ‏والانتفاخ‏ ‏في‏ ‏عسر‏ ‏الهضم‏ ‏خاصة‏ ‏بعد‏ ‏فترة‏ ‏الصيام‏.‏
لذلك‏ ‏بعض‏ ‏الأشخاص‏ ‏الذين‏ ‏يجب‏ ‏أن‏ ‏يمتنعوا‏ ‏عن‏ ‏تناول‏ ‏كعك‏ ‏العيد‏ ‏وهم‏ ‏راغبو‏ ‏الرشاقة‏ ‏والمصابون‏ ‏بارتفاع‏ ‏في‏ ‏نسبة‏ ‏الكوليسترول‏ ‏والتراي‏ ‏جليسريد‏ ‏في‏ ‏الدم‏ ‏ومرضي‏ ‏السكر‏ ‏ومرضي‏ ‏المرارة‏ ‏وتليف‏ ‏الكبد‏ ‏وفيروس‏ C ‏ومرض‏ ‏القولون‏ ‏وارتجاع‏ ‏العصارة‏ ‏المعدية‏ ‏إلي‏ ‏المريء‏.‏
كما‏ ‏ننصح‏ ‏بتناول‏ ‏البسكويت‏ ‏النوشادر‏ ‏فهو‏ ‏أقل‏ ‏ضررا‏ ‏وأقل‏ ‏دهنا‏ ‏ولتقليل‏ ‏خطر‏ ‏تناول‏ ‏كعك‏ ‏العيد‏, ‏يمكن‏ ‏تناول‏ ‏بعض‏ ‏الأغذية‏ ‏الغنية‏ ‏بالألياف‏ ‏للتقليل‏ ‏من‏ ‏امتصاص‏ ‏الدهون‏ ‏بالجسم‏ ‏ويكون‏ ‏ذلك‏ ‏قبل‏ ‏تناول‏ ‏الكعك‏ ‏أو‏ ‏بعده‏ ‏مباشرة‏ ‏من‏ ‏أمثلة‏ ‏هذه‏ ‏الأغذية‏ ‏الفواكه‏ ‏كالبرتقال‏ ‏والجوافة‏ ‏والكمثري‏ ‏كما‏ ‏يمكن‏ ‏تناول‏ ‏كوبا‏ ‏من‏ ‏مشروب‏ ‏الحلبة‏ ‏أو‏ ‏تناول‏ ‏ثمرة‏ ‏من‏ ‏الخضار‏ ‏الطازج‏ ‏كالخيار‏ ‏مثلا‏ ‏وأسهل‏ ‏شيء‏ ‏هو‏ ‏تناول‏ ‏كوب‏ ‏ماء‏ ‏مضاف‏ ‏إليه‏ ‏عصير‏ ‏ليمون‏ ‏قبل‏ ‏تناول‏ ‏الكعك‏ ‏ليقلل‏ ‏من‏ ‏امتصاص‏ ‏دهون‏ ‏الكعك‏ ‏بالجسم‏.‏ويمكن‏ ‏حل‏ ‏هذه‏ ‏المشكلة‏ ‏بأن‏ ‏نقوم‏ ‏بصناعة‏ ‏الكعك‏ ‏في‏ ‏المنزل‏ ‏بالتالي‏ ‏يمكن‏ ‏التحكم‏ ‏في‏ ‏كمية‏ ‏السكر‏ ‏المضافة‏ ‏والسمن‏ ‏وهناك‏ ‏حل‏ ‏طبي‏ ‏يمكن‏ ‏استخدام‏ ‏وهو‏ ‏إضافة‏ ‏مسحوق‏ ‏بذور‏ ‏المحلب‏ ‏وهي‏ ‏بذور‏ ‏عطرية‏ ‏صغيرة‏ ‏يتم‏ ‏شراؤها‏ ‏من‏ ‏العطار‏ ‏طعمها‏ ‏يشبه‏ ‏اللوز‏ ‏يضاف‏ ‏علي‏ ‏الدقيق‏ ‏فنحصل‏ ‏بذلك‏ ‏علي‏ ‏كعك‏ ‏سهل‏ ‏الهضم‏ ‏بدون‏ ‏انتفاخ‏ ‏وبدون‏ ‏حموضة‏.‏
وأخيرا‏ ‏يجب‏ ‏علي‏ ‏كل‏ ‏شخص‏ ‏حتي‏ ‏ولو‏ ‏كان‏ ‏سليما‏ ‏أن‏ ‏يضع‏ ‏حصة‏ ‏من‏ ‏الكعك‏ ‏لايتجاوزها‏ ‏علي‏ ‏أن‏ ‏يتم‏ ‏حساب‏ ‏كل‏ ‏الكميات‏ ‏التي‏ ‏تناولها‏ ‏في‏ ‏المنزل‏ ‏أو‏ ‏في‏ ‏كل‏ ‏زيارة‏ ‏من‏ ‏زيارات‏ ‏المعايدة‏ ‏وبذلك‏ ‏نقضي‏ ‏عيدا‏ ‏سعيدا‏ ‏متمتعين‏ ‏أيضا‏ ‏بالصحة‏.‏

إخصائية‏ ‏التغذية‏ ‏العلاجية

وسوم: صحتك‏‏العيد‏كعك‏‏مع‏

أخبار متعلقة

افتتاحية العدد

إلي‏ ‏رئيس‏ ‏الجمهورية‏:‏ماذا‏ ‏أنت‏ ‏فاعل‏ ‏مع‏ ‏من‏ ‏قالوا‏ ‏لا؟

مايو 31, 2014
فجر‏ ‏جديد‏ ‏يشرق‏ ‏علي‏ ‏مصر‏ ‏مع‏ ‏أفراح‏ ‏الميلاد
افتتاحية العدد

فجر‏ ‏جديد‏ ‏يشرق‏ ‏علي‏ ‏مصر‏ ‏مع‏ ‏أفراح‏ ‏الميلاد

يناير 4, 2014
رأى حر

اجتياح‏ ‏غزة‏: ‏هل‏ ‏سيدمر‏ ‏علاقة‏ ‏إسرائيل‏ ‏مع‏ ‏مصر؟‏ ‏

نوفمبر 24, 2012
رأى حر

تقارب‏ ‏مصر‏ ‏مع‏ ‏الصين‏ ‏وإيران‏ ‏يزعج‏ ‏السياسة‏ ‏الأمريكية

سبتمبر 1, 2012
تأملات روحية

الشركة‏ ‏مع‏ ‏الروح‏ ‏القدس

مايو 5, 2012
تأملات روحية

الشركة‏ ‏مع‏ ‏الروح‏ ‏القدس

مايو 5, 2012

افتتاحية العدد

من‏ ‏أجل‏ ‏فلسطين‏ ‏حرة‏ .. ‏المشاعر‏ ‏الغاضبة‏ ‏تجتاح‏ ‏أمريكا‏ ‏وأوروبا

المزيد

الأكثر مشاهدة

في مجموعة الأهلي.. ميدياما الغاني يفوز على شباب بلوزداد ويمنح الأهلي فرصة تصدر المجموعة الرابعة
رياضة

في مجموعة الأهلي.. ميدياما الغاني يفوز على شباب بلوزداد ويمنح الأهلي فرصة تصدر المجموعة الرابعة

ديسمبر 1, 2023
أشهر 10 صور فوتوغرافية حصلت على جوائز عالمية
كافيه المنوعات

أشهر 10 صور فوتوغرافية حصلت على جوائز عالمية

مايو 30, 2015
الأنبا بولس يفتتح المبني الجديد لكنيسة القديس يوسف في أوتاوا ويدشن 3 مذابح
أخبار كنيسة

الأنبا بولس يفتتح المبني الجديد لكنيسة القديس يوسف في أوتاوا ويدشن 3 مذابح

ديسمبر 3, 2023
رسالة الأنبا بولس للشعب بمناسبة افتتاح كنيسة القديس يوسف في أوتاوا
أخبار كنيسة

رسالة الأنبا بولس للشعب بمناسبة افتتاح كنيسة القديس يوسف في أوتاوا

ديسمبر 4, 2023

صباح الأحد في 60 سنة

31 – 12 – 1972: ألوف من المهاجرين المصريبن يفيدون على القاهرة لقضاء أجازات عيد الميلاد
صباح الأحد في 60 سنة

31 – 12 – 1972: ألوف من المهاجرين المصريبن يفيدون على القاهرة لقضاء أجازات عيد الميلاد

ديسمبر 31, 2018
0

صفحات من جريدة وطني ليوم 31 ديسمبر عن اعوام 1962 و 1972 و1978 : 1962 1972 1978

اقرأ المزيد

ألبوم الصور

: معرض قدسية للفنانة ياسمين الحاذق
البومات

: معرض قدسية للفنانة ياسمين الحاذق

نوفمبر 28, 2023
0

اقرأ المزيد

فيديوهات

لحن تي شوري
فنون

لحن تي شوري

ديسمبر 3, 2023
0

اقرأ المزيد

كاريكاتير

شتاء بارد جداً

شتاء بارد جداً

يناير 29, 2022

باب المحطة

مواربة‏ ‏الأبواب‏..‏زحام‏ ‏علي‏ ‏الطريق‏ ‏لجهنم “‏1‏”

ماريان‏ ‏رحلة‏ ‏علاج ربع ‏قرن‏…‏والبداية

أغسطس 27, 2022

العدد الأسبوعي

Follow

Subscribe to notifications
جريدة وطني هي جريدة مصرية أسبوعية، تصدر كل يوم الأحد ولها شهرة واسعة بين أقباط مصر وأقباط المهجر. أسسها أنطون سيدهم في عام 1958. وكان الهدف من تأسيسه للجريدة هو أن ينال الشعب المصري كله حق المساواة والعدالة الأجتماعية. تهتم الجريدة بالقضايا العالمية والأقليمية والمحلية عامة، ولكنها تهتم بصورة خاصة بالقضايا القبطية والتراثية، وتنمية المجتمع المصري.
-----------------------------------------------------------

27 Abdel Khalek Tharwat st, Downtown, Abdeen,Cairo

00202-23927201

00202-23935946

 [email protected]

      

  • عاجل
  • أخبار وتقارير
  • اقتصاد
  • الكنيسة
  • قضايا قبطية
  • تحقيقات وملفات
  • فنون وثقافة
  • أخبار المحافظات
  • رأى حر
  • رياضة

أحدث المقالات

رئيس جامعة أسيوط يشيد بتعاون هيئة تنمية الصعيد في مشروع مجمع الصناعات الصغيرة التابع للغرفة التجارية بأسيوط

رئيس جامعة أسيوط يشيد بتعاون هيئة تنمية الصعيد في مشروع مجمع الصناعات الصغيرة التابع للغرفة التجارية بأسيوط

ديسمبر 4, 2023
0

جامعة بنها: الكشف على 711 حالة في القوافل الطبية بقريتي نقباس وكفر العرب

جامعة بنها: الكشف على 711 حالة في القوافل الطبية بقريتي نقباس وكفر العرب

ديسمبر 4, 2023
0

بعثة فريق ساجرادا الأنجولي يصل القاهرة غدا

بعثة فريق ساجرادا الأنجولي يصل القاهرة غدا

ديسمبر 4, 2023
0

  • أخبار وتقارير
  • محافظات
  • رأى حر
  • تحقيقات وملفات
  • فنون وثقافة
  • خدمات وطني
  • رأيك يهمنا

Powered BY 3A Digital.

لا توجد نتائج
شاهد كل النتائج
  • عاجل
  • أخبار وتقارير
    • البرلمان
    • المرأة والطفل
    • بيئة
    • تعليم
    • حقوق انسان
    • سبوت اليوم
    • سياحة وآثار
    • سياسة
    • صحة
    • علوم وتكنولوجيا وإتصالات
    • قضايا ومحاكم
    • مصر
    • وزارات ونقابات
  • اقتصاد
  • الكنيسة
    • أخبار كنيسة
    • تأملات روحية
    • صورة قبطية
    • ملفات كنسية
  • قضايا قبطية
    • الأحوال الشخصية للأقباط
    • الهموم القبطية
    • هموم القبطي المعاصر
  • تحقيقات وملفات
    • تحقيقات
    • حوارات
    • شخصيات لا تنسى
    • ملفات خاصة
      • إفتتاح قناة السويس الجديدة
      • برلمان ما بعد الثورة
      • ثورة 25 يناير 2011
      • رئيس مصر إرادة شعب
      • رمضانيات
      • مئوية إبادة الأرمن
    • ندوات ومؤتمرات
  • فنون وثقافة
    • ثقافة و أدب
    • إذاعة وتليفزيون وفضائيات
    • سينما ومسرح
    • فنون
    • كتب وطنى
  • محافظات
    • أسوان
    • أسيوط
    • الأقصر
    • الإسكندرية
    • الإسماعلية
    • البحر الأحمر
    • البحيرة
    • الجيزة
    • الدقهلية
    • السويس
    • الشرقية
    • الغربية
    • الفيوم
    • القاهرة
    • القليوبية
    • المنوفية
    • المنيا
    • الوادى الجديد
    • بنى سويف
    • بورسعيد
    • جنوب سيناء
    • دمياط
    • سوهاج
    • شمال سيناء
    • قنا
    • كفر الشيخ
    • مطروح
  • فيديوهات
  • رأى حر
  • رياضة
  • المزيد
    • الحقيبة الديبلوماسية
    • دولي
    • صباح الأحد في 60 سنة
    • المنوعات
    • خدمات وطني
      • إفتح قلبك
      • باب المحطة
      • إحنا معاك
      • طوبى للراقدين
      • وظائف

Powered BY 3A Digital.