د‏. ‏عمرو‏ ‏هلال‏ نائب رئيس شعبة الآلات باتحاد الصناعات لـ”وطنى”:

‏ننتظر‏ ‏الإنتاج‏ ‏الأول‏ ‏في‏ ‏مايو‏ ‏القادم
قليل‏ ‏من‏ ‏الأبحاث‏ ‏التي‏ ‏يقوم‏ ‏بها‏ ‏الباحثون‏ ‏في‏ ‏مصر‏ ‏موجهة‏ ‏لخدمة‏ ‏الصناعة‏ ‏وأغلبها‏ ‏يفتقر‏ ‏إلي‏ ‏تمويل‏ ‏وربما‏ ‏لايري‏ ‏النور‏ ‏ولكن‏ ‏هذه‏ ‏المرة‏ ‏كان‏ ‏الوضع‏ ‏مختلفا‏ ‏فالبحث‏ ‏فرض‏ ‏نفسه‏ ‏منذ‏ ‏أكثر‏ ‏من‏ ‏عام‏ ‏وتم‏ ‏الإعلان‏ ‏عنه‏ ‏في‏ ‏برنامج‏ ‏صندوق‏ ‏العلوم‏ ‏والتكنولوجيا‏ ‏وهو‏ ‏مشروع‏ ‏تثبيت‏ ‏قشر‏ ‏الأرز‏ ‏وهو‏ ‏ما‏ ‏يسمي‏ ‏برجيع‏ ‏الكون‏ ‏قشرة‏ ‏الأر‏ ‏الداخلية‏ ‏ونحالة‏ ‏الأرز‏ ‏واستخدامه‏ ‏كمصدر‏ ‏دوائي‏ ‏وغذائي‏ ‏آدمي‏ ‏رخيص‏ ‏ودخوله‏ ‏في‏ ‏إنتاج‏ ‏ومستحضرات‏ ‏التجميل‏ …‏لمعرفة‏ ‏تفاصيل‏ ‏المشروع‏ ‏حاورنا‏ ‏الدكتور‏ ‏عمرو‏ ‏هلال‏ ‏نائب‏ ‏رئيس‏ ‏شعبة‏ ‏الآلات‏ ‏والمعدات‏ ‏بغرفة‏ ‏الصناعات‏ ‏الهندسية‏ ‏باتحاد‏ ‏الصناعات‏ ‏ومدير‏ ‏المشاريع‏ ‏البحثية‏ ‏الصناعية‏ ‏لمخلفات‏ ‏رجيع‏ ‏الكون‏ ‏بمصر‏..‏
‏00 ‏ماهي‏ ‏فكرة‏ ‏المشروع؟
‏0 ‏الفكرة‏ ‏الأساسية‏ ‏أننا‏ ‏نقوم‏ ‏بزراعة‏ ‏ما‏ ‏يقرب‏ ‏من‏ ‏مليون‏ ‏إلي‏ 2 ‏مليون‏ ‏فدان‏ ‏سنويا‏ ‏من‏ ‏الأرز‏ ‏ينتج‏ ‏عنها‏ ‏ما‏ ‏بين‏ 400 ‏إلي‏ 500 ‏ألف‏ ‏طن‏ ‏سنويا‏ ‏من‏ ‏المخلفات‏ ‏التي‏ ‏استخدمها‏ ‏المشروع‏ ‏وهي‏ ‏قش‏ ‏الأرز‏ ‏وسيرسة‏ ‏الأرز‏ ‏ورجيع‏ ‏الكون‏ ‏فنحصل‏ ‏علي‏ ‏قش‏ ‏الأرز‏ ‏من‏ ‏الحقول‏ ‏والسيرسةالقشرة‏ ‏الخارجية‏ ‏لحبة‏ ‏الأرزورجيع‏ ‏الكون‏ ‏من‏ ‏مضارب‏ ‏الأرز‏ ‏حيث‏ ‏إننا‏ ‏قمنا‏ ‏بإنتاج‏ ‏سماد‏ ‏عضوي‏ ‏من‏ ‏قش‏ ‏الأرز‏ ‏بالإضافة‏ ‏لمشروع‏ ‏خاص‏ ‏برجيع‏ ‏الكون‏ ‏سنتحدث‏ ‏عنه‏ ‏تفصيلا‏, ‏ومعه‏ ‏بدأنا‏ ‏في‏ ‏المشروع‏ ‏الممول‏ ‏من‏ ‏الاتحاد‏ ‏الأوربي‏ ‏عن‏ ‏طريق‏ ‏برنامج‏ ‏تنمية‏ ‏البحوث‏ ‏والابتكار‏ ‏مع‏ ‏المركز‏ ‏القومي‏ ‏للبحوث‏ ‏وشركاء‏ ‏من‏ ‏ألمانيا‏ ‏وفرنسا‏ ‏بغرض‏ ‏تحويل‏ ‏قش‏ ‏الأرز‏ ‏وسيرسة‏ ‏الأرز‏ ‏إلي‏ ‏البلاستيك‏ ‏وهي‏ ‏صناعة‏ ‏حديثة‏ ‏غير‏ ‏موجودة‏ ‏بمصر‏ ‏والشرق‏ ‏الأوسط‏ ‏وفيها‏ ‏يتم‏ ‏دمج‏ ‏مفروم‏ ‏القش‏ ‏والشرسة‏ ‏مع‏ ‏بملرات‏ ‏البلاستيك‏ ‏بنسب‏ ‏خاصة‏ ‏لإنتاج‏ ‏مواد‏ ‏لها‏ ‏خواص‏ ‏تجمع‏ ‏بين‏ ‏الخشب‏ ‏والبلاستيك‏ ‏ويمكن‏ ‏استخدامها‏ ‏في‏ ‏جميع‏ ‏المباني‏ ‏المطلة‏ ‏علي‏ ‏البحر‏ ‏والتي‏ ‏تتطلب‏ ‏التعرض‏ ‏لدرجات‏ ‏حرارة‏ ‏عالية‏.‏أيضا‏ ‏إنتاج‏ ‏الكربون‏ ‏النشط‏ ‏من‏ ‏سيرسة‏ ‏الأرز‏ ‏لتغطية‏ ‏الاستيراد‏ ‏المصري‏800‏طن‏ ‏سنوياوالذي‏ ‏يستخدم‏ ‏في‏ ‏تنقية‏ ‏المياه‏ ‏بالإضافة‏ ‏إلي‏ ‏التصدير‏ ‏لمنطقة‏ ‏الشرق‏ ‏الأوسيط‏ ‏وشمال‏ ‏أفريقيا‏ ‏حيث‏ ‏لاتوجد‏ ‏هذه‏ ‏الصناعة‏.‏
رجيع‏ ‏الكون
قشر‏ ‏الأرز‏ ‏أو‏ ‏نخالة‏ ‏الأرز‏ ‏أوردة‏ ‏الأرز‏ ‏ويعرف‏ ‏علي‏ ‏المستوي‏ ‏المحلي‏ ‏باسم‏ ‏رجيع‏ ‏الكونويتم‏ ‏إنتاجه‏ ‏عند‏ ‏عملية‏ ‏التبيض‏ ‏الثانية‏ ‏بمضارب‏ ‏الأرز‏ ‏وتتراوح‏ ‏كمياته‏ ‏كمخلف‏ ‏علي‏ ‏أقل‏ ‏تقدير‏ ‏ما‏ ‏بين‏ 400 ‏إلي‏ 500 ‏ألف‏ ‏طن‏ ‏سنويا‏. ‏فإذا‏ ‏أخذنا‏ ‏في‏ ‏الاعتبار‏ ‏أن‏ ‏قيمته‏ ‏الحالية‏ ‏قبل‏ ‏المشاريع‏ ‏البحثية‏ ‏والإضافات‏ ‏العلمية‏ ‏في‏ ‏حدود‏ 1000 ‏جنيه‏ ‏للطن‏ ‏أي‏ ‏أن‏ ‏القيمة‏ ‏البيعية‏ ‏لرجيع‏ ‏الكون‏ ‏في‏ ‏حدود‏ 400 ‏إلي‏500 ‏مليون‏ ‏جنيه‏ ‏سنويا‏ ‏مما‏ ‏يستلزم‏ ‏الاتجاه‏ ‏للاهتمام‏ ‏بالمخلفات‏ ‏الزراعية‏ ‏كثروة‏ ‏قومية‏ ‏وتقدر‏ ‏القيمة‏ ‏الغذائية‏ ‏والصحية‏ ‏له‏ ‏بحوالي‏ 65% ‏من‏ ‏قيمة‏ ‏حبة‏ ‏الأرز‏ ‏والـ‏35% ‏الباقية‏ ‏هي‏ ‏التي‏ ‏نتناولها‏ ‏فقط‏ ‏في‏ ‏صورة‏ ‏نشويات‏ ‏وقيمة‏ ‏رجيع‏ ‏الكونتتركز‏ ‏في‏ ‏قيمتها‏ ‏الغذائية‏ ‏فقط‏ ‏من‏ ‏حيث‏ ‏أحتواؤها‏ ‏علي‏ ‏نسبة‏ ‏عالية‏ ‏من‏ ‏الزيت‏ ‏والبروتين‏ ‏والكربوهيدرات‏ ‏والعناصر‏ ‏وإنما‏ ‏في‏ ‏القيمة‏ ‏العلاجية‏ ‏أو‏ ‏الوقائية‏ ‏أما‏ ‏الاستخدام‏ ‏الحالي‏ ‏لقشر‏ ‏الأرز‏ ‏فهو‏ ‏علف‏ ‏الحيوان‏ ‏والأسماك‏ ‏والطيور‏ ‏والسبب‏ ‏الرئيسي‏ ‏في‏ ‏ذلك‏ ‏هوتعطنقشر‏ ‏الأرز‏ ‏في‏ ‏خلال‏ 48,24 ‏ساعة‏ ‏من‏ ‏عملية‏ ‏التبيض‏ ‏والمقصود‏ ‏بالتعطن‏ ‏ارتفاع‏ ‏نسبة‏ ‏الأحماض‏ ‏الدهنية‏ ‏عن‏ ‏النسبة‏ ‏المقبولة‏ ‏وهي‏ ‏من‏ 3 ‏إلي‏5% ‏إلي‏ ‏مايزيد‏ ‏عن‏10 ‏أو‏20% ‏في‏ ‏فترة‏ ‏وجيزة‏ ‏جدا‏,‏وتوجد‏ ‏طرق‏ ‏عديدة‏ ‏لتثبيت‏ ‏رجيع‏ ‏الكون‏ ‏اخترنا‏ ‏منها‏ ‏الطريقة‏ ‏الحرارية‏ ‏أي‏ ‏دون‏ ‏أية‏ ‏إضافات‏ ‏كيميائية‏ ‏أو‏ ‏أنزيمية‏.‏
جهات‏ ‏معاونة
‏00 ‏ماهي‏ ‏الجهات‏ ‏التي‏ ‏تم‏ ‏التعاون‏ ‏معها؟
‏0 ‏تم‏ ‏التعاون‏ ‏مع‏ ‏مركز‏ ‏تحديث‏ ‏الصناعة‏ ‏المنوط‏ ‏بتثبيت‏ ‏رجيع‏ ‏الكون‏ ‏لكي‏ ‏يصلح‏ ‏للاستخدام‏ ‏الآدمي‏ ‏عل‏ ‏نطاق‏ ‏معملي‏ ‏وعلي‏ ‏مستوي‏ ‏الصناعة‏ ‏بالتعاون‏ ‏مع‏ ‏كلية‏ ‏الزراعة‏ ‏جامعة‏ ‏المنصورة‏ ‏في‏ ‏مشاريع‏ ‏قيمتها‏ 800 ‏ألف‏ ‏جنيه‏ ‏وسيتم‏ ‏الإنتاج‏ ‏من‏ ‏خلال‏ ‏أول‏ ‏وحدة‏ ‏صناعية‏ ‏في‏ ‏النصف‏ ‏الأول‏ ‏من‏ ‏شهر‏ ‏مايو‏ ‏المقبل‏, ‏أيضا‏ ‏تم‏ ‏التعاون‏ ‏مع‏ ‏المركز‏ ‏القومي‏ ‏للبحوث‏ ‏لإدماج‏ ‏رجيع‏ ‏الكون‏ ‏في‏ ‏عدد‏ ‏من‏ ‏الصناعات‏ ‏وتم‏ ‏الإنتهاء‏ ‏من‏ ‏عدد‏ ‏من‏ ‏المشروعات‏ ‏والتأكد‏ ‏من‏ ‏سلامتها‏ ‏وقيمتها‏ ‏الغذائية‏ .‏
كما‏ ‏تجري‏ ‏حاليا‏ ‏دراسة‏ ‏الآثار‏ ‏العلاجية‏ ‏والوقائية‏ ‏لرجيع‏ ‏الكون‏ ‏وهو‏ ‏مشروع‏ ‏ممول‏ ‏من‏ ‏الاتحاد‏ ‏الأوربي‏ ‏عن‏ ‏طريق‏ ‏برنامج‏ ‏تنمية‏ ‏البحوث‏ ‏والابتكار‏ ‏وذلك‏ ‏بالتعاون‏ ‏مع‏ ‏كلية‏ ‏الصيدلة‏ ‏جامعة‏ ‏القاهرة‏ ‏متمثلة‏ ‏في‏ ‏الأستاذ‏ ‏الدكتور‏ ‏محمد‏ ‏تقي‏ ‏الدين‏ ‏خيال‏ ‏أستاذ‏ ‏علم‏ ‏الأدوية‏ ‏وإحدي‏ ‏الجامعات‏ ‏الخاصة‏ ‏بالإضافة‏ ‏إلي‏ ‏كلية‏ ‏الصيدلة‏ ‏بفرانكفورت‏ ‏بألمانيا‏ ‏وإحدي‏ ‏الشركات‏ ‏الخاصة‏ ‏الألمانية‏ ‏وسيتم‏ ‏الانتهاء‏ ‏من‏ ‏هذا‏ ‏المشروع‏ ‏نهاية‏ ‏ديسمبر‏ ‏من‏ ‏العام‏ ‏الجاري‏.‏
تسجيل‏ ‏المنتجات
‏00 ‏هل‏ ‏بدأ‏ ‏المشروع‏ ‏في‏ ‏تسجيل‏ ‏منتجات‏ ‏رجيع‏ ‏الكون؟‏  ‏
‏0 ‏تم‏ ‏تسجيل‏ ‏بعض‏ ‏المنتجات‏ ‏والتي‏ ‏تعرف‏ ‏باسم‏ ‏مكملات‏ ‏غذائية‏ ‏بوزارة‏ ‏الصحة‏ ‏ويتوقع‏ ‏الانتهاء‏ ‏من‏ ‏تسجيل‏ ‏بعضها‏ ‏خلال‏ ‏شهر‏ ‏سبتمبر‏ ‏الجاري‏ ‏مثل‏ ‏رجيع‏ ‏الكون‏ ‏المثبت‏ ‏بشكله‏ ‏الطبيعي‏ ‏وخلاصة‏ ‏رجيع‏ ‏الكون‏ ‏المثبت‏ ‏والمجفف‏ ‏علي‏ ‏شكل‏ ‏مسحوق‏ ‏قابل‏ ‏للذوبان‏ ‏والتي‏ ‏يمكن‏ ‏أن‏ ‏يدخل‏ ‏في‏ ‏صناعة‏ ‏الخبز‏ ‏والمكرونة‏ ‏والمقرمشات‏ ‏والخبز‏ ‏والبسكويت‏ ‏والألبان‏ ,‏والبعض‏ ‏الآخر‏ ‏يتم‏ ‏الانتهاء‏ ‏من‏ ‏تسجيله‏ ‏بنهاية‏ ‏عام‏ 2011 ‏وهي‏ ‏كبسولات‏ ‏جيلاتينية‏ ‏وكبسولات‏ ‏عادية‏ ‏وبعض‏ ‏مستحضرات‏ ‏التجميل‏ ‏للعناية‏ ‏بالجلد‏ ‏والتجاعيد‏ ‏ومضادات‏ ‏للأكسدة‏ ‏ومنظم‏ ‏لضغط‏ ‏الدم‏ ‏وعلاج‏ ‏ارتفاع‏ ‏الكوليسترول‏ ‏ومرض‏ ‏السكر‏ ‏ومضاد‏ ‏للالتهابات‏ ‏وهنا‏ ‏يجب‏ ‏التنوية‏ ‏إلي‏ ‏أن‏ ‏استخدام‏ ‏هذه‏ ‏المكملات‏ ‏الغذائية‏ ‏يجب‏ ‏أن‏ ‏لايغني‏ ‏عن‏ ‏استخدام‏ ‏الأدوية‏ ‏لهذه‏ ‏الأمراض‏ ‏ولكنها‏ ‏تستخدم‏ ‏كمكملات‏ ‏لتساعد‏ ‏الجسم‏ ‏علي‏ ‏القيام‏ ‏بوظائفه‏ ‏الطبيعية‏ ‏لأن‏ ‏استخدامها‏ ‏فقط‏ ‏دون‏ ‏الأدوية‏ ‏التقليدية‏ ‏لا‏ ‏يأتي‏ ‏بالفائدة‏ ‏المرجوة‏.‏
‏00‏المستهلك‏ ‏يعرفردةالقمح‏ ‏هل‏ ‏هي‏ ‏مثلردةالأرز‏ ‏وهل‏ ‏يختلف‏ ‏الطعم؟
‏0‏اختلاف‏ ‏كبير‏ ‏جدا‏ ‏من‏ ‏ناحية‏ ‏القيمة‏ ‏الغذائية‏ ‏فأبسط‏ ‏مثال‏ ‏أن‏ ‏ردة‏ ‏الأرز‏ ‏تحتوي‏ ‏علي‏18% ‏زيت‏ ‏وهي‏ ‏قيمة‏ ‏علاجية‏ ‏غير‏ ‏متوافرة‏ ‏في‏ ‏ردة‏ ‏القمح‏ ‏طبعا‏ ‏هناك‏ ‏اختلاف‏ ‏في‏ ‏الطعم‏ ‏ولكنه‏ ‏للأفضل‏ ‏لأن‏ ‏ردة‏ ‏الأرز‏ ‏بطبيعتها‏ ‏جيدة‏ ‏الطعم‏ ‏فهي‏ ‏مثل‏ ‏طعم‏ ‏البسكويت‏ ‏المبشور‏.‏
‏00 ‏توجد‏ ‏نسبة‏ ‏زيت‏ ‏عالية‏ ‏برجيع‏ ‏الكون‏ ‏فهل‏ ‏يمكن‏ ‏إقامة‏ ‏صناعة‏ ‏خاصة‏ ‏بزيت‏ ‏الأرز‏ ‏في‏ ‏مصر‏ ‏كما‏ ‏هو‏ ‏موجود‏ ‏في‏ ‏الهند‏ ‏والصين‏ ‏وشرق‏ ‏آسيا‏ ‏والولايات‏ ‏المتحدة؟
معروف‏ ‏أن‏ ‏مصر‏ ‏تستورد‏ ‏أكثر‏ ‏من‏ 90% ‏من‏ ‏احتياجاتها‏ ‏من‏ ‏الزيوت‏ ‏تم‏ ‏بالفعل‏ ‏إنشاء‏ ‏مصنع‏ ‏خاص‏ ‏وذلك‏ ‏لاستخلاص‏ ‏زيت‏ ‏رجيع‏ ‏الكون‏ ‏المثبت‏ ‏بمدينة‏ ‏دمياط‏ ‏الجديدة‏ ‏ويعتبر‏ ‏هذا‏ ‏تكاملا‏ ‏آخر‏ ‏بين‏ ‏الصناعات‏ ‏المختلفة‏ ‏والأبحاث‏ ‏فهذه‏ ‏الصناعة‏ ‏ما‏ ‏كان‏ ‏لها‏ ‏وجود‏ ‏بدون‏ ‏تثبيت‏ ‏رجيع‏ ‏الأرز‏ ‏مرة‏ ‏أخري‏ ‏إلي‏ ‏زيت‏ ‏ويعتبر‏ ‏علي‏ ‏أنواع‏ ‏الزيوت‏ ‏قيمة‏ ‏غذائية‏ ‏وصحية‏ ‏بالإضافة‏ ‏إلي‏ ‏استخدامه‏ ‏عند‏ ‏درجة‏ ‏حرارة‏ ‏عالية‏ ‏تصل‏ ‏إلي‏400 ‏درجة‏ ‏مئوية‏ ‏بدون‏ ‏أبخرة‏ ‏أو‏ ‏دخان‏ ‏كما‏ ‏أن‏ ‏نسبة‏ ‏امتصاص‏ ‏عند‏ ‏القلي‏ ‏تقل‏ ‏بحوالي‏ 20% ‏عن‏ ‏الزيوت‏ ‏الأخري‏ ‏ومن‏ ‏المتوقع‏ ‏أن‏ ‏يكون‏ ‏في‏ ‏السوق‏ ‏المصرية‏ ‏بشكل‏ ‏تجاري‏ ‏في‏ ‏أكتوبر‏ ‏المقبل‏.‏
‏00‏هل‏ ‏يتوقع‏ ‏أن‏ ‏يكون‏ ‏سعر‏ ‏زيت‏ ‏الأرز‏ ‏أعلي‏ ‏من‏ ‏زيت‏ ‏الزيتون‏ ‏والزيوت‏ ‏الأخري؟
‏0 ‏سؤال‏ ‏يجيب‏ ‏عليه‏ ‏أصحاب‏ ‏المصنع‏ ‏ولكن‏ ‏أعتقد‏ ‏أن‏ ‏سياستهم‏ ‏التسويقية‏ ‏هي‏ ‏بيع‏ ‏زيت‏ ‏الأرز‏ ‏بقيمة‏ ‏تنافسية‏ ‏مع‏ ‏زيت‏ ‏الذرة‏ ‏أو‏ ‏عباد‏ ‏الشمس‏.‏
‏00‏كيف‏ ‏يمكن‏ ‏للمواطن‏ ‏العادي‏ ‏الحصول‏ ‏علي‏ ‏رجيع‏ ‏الكون‏ ‏المثبت؟
‏0 ‏يمكن‏ ‏للمواطن‏ ‏العادي‏ ‏أن‏ ‏يحصل‏ ‏عليه‏ ‏من‏ ‏أي‏ ‏صيدلية‏ ‏في‏ ‏شهر‏ ‏يونية‏ ‏المقبل‏ ‏وذلك‏ ‏بعد‏ ‏الانتهاء‏ ‏من‏ ‏التسجيل‏ ‏ويمكن‏ ‏إضافته‏ ‏في‏ ‏المنزل‏ ‏علي‏ ‏اللبن‏ ‏والزبادي‏ ‏والكثير‏ ‏من‏ ‏الأغذية‏ ‏للحصول‏ ‏علي‏ ‏قيمة‏ ‏غذائية‏ ‏كبيرة‏. ‏وبالنسبة‏ ‏للمصانع‏ ‏في‏ ‏مجال‏ ‏الألبان‏ ‏والمكرونة‏ ‏والمخبوزات‏ ‏والبسكويت‏ ‏يمكن‏ ‏التعاقد‏ ‏معهم‏ ‏بدءا‏ ‏من‏ ‏شهر‏ ‏مايو‏.‏
‏00 ‏وماذا‏ ‏عن‏ ‏سعر‏ ‏تلك‏ ‏المنتجات‏ ‏وأيضا‏ ‏سعر‏ ‏الأدوية؟
‏0 ‏أعتقد‏ ‏أنها‏ ‏ستكون‏ ‏رخيصة‏ ‏مقارنة‏ ‏بالمستورد‏.‏
‏00‏وماذا‏ ‏عن‏ ‏العائد‏ ‏الاقتصادي؟
سوف‏ ‏يكون‏ ‏كبيرا‏ ‏خاصة‏ ‏أنه‏ ‏متوفر‏ ‏بكثرة‏ ‏في‏ ‏مصر‏ ‏ولاينقصنا‏ ‏إلا‏ ‏عملية‏ ‏التثبيت‏ ‏مقارنة‏ ‏بأسعار‏ ‏القمح‏,‏ويمكن‏ ‏أن‏ ‏يكون‏ ‏بديلا‏ ‏عن‏ ‏القمح‏ ‏في‏ ‏صناعات‏ ‏كثيرة‏ ‏وهو‏ ‏مايوفر‏ ‏في‏ ‏المساحات‏ ‏المزروعة‏ ‏من‏ ‏الأرض‏ ‏والمياه‏ ‏التي‏ ‏تستخدم‏ ‏في‏ ‏الري‏ ‏بالإضافة‏ ‏للقيمة‏ ‏الغذائية‏ ‏العالية‏.‏
من‏ ‏علف‏ ‏إلي‏ ‏غذاء‏ ‏آدمي
‏00‏رجيع‏ ‏الكون‏ ‏كان‏ ‏يستخدم‏ ‏في‏ ‏علف‏ ‏الحيوانات‏ ‏كيف‏ ‏سيكون‏ ‏موقف‏ ‏أصحاب‏ ‏المزارع‏ ‏من‏ ‏حرمانهم‏ ‏من‏ 400 ‏ألف‏ ‏طن‏ ‏من‏ ‏علف‏ ‏مهم‏ ‏لمزارعهم؟
‏0 ‏سيتم‏ ‏التعاقد‏ ‏مع‏ ‏موردي‏ ‏الأعلاف‏ ‏وذلك‏ ‏لاستخدام‏ ‏الكوثت‏ ‏المادة‏ ‏المتخلفة‏ ‏عن‏ ‏استخراج‏ ‏زيت‏ ‏الأرز‏ ‏وتحتوي‏ ‏علي‏ ‏نسبة‏ ‏بروتينيات‏ ‏تصل‏ ‏إلي‏ 18% ‏كما‏ ‏أن‏ ‏عدم‏ ‏احتوائه‏ ‏علي‏ ‏الزيت‏ ‏سيمكن‏ ‏مربي‏ ‏الأبقار‏ ‏والحيوانات‏ ‏الكبيرة‏ ‏من‏ ‏الاستخدام‏ ‏الواسع‏.‏
‏00 ‏بالنسبة‏ ‏لهذه‏ ‏المنتجات‏ ‏هل‏ ‏توجد‏ ‏فرصة‏ ‏للتصدير؟
‏0 ‏يجب‏ ‏الإشارة‏ ‏إلي‏ ‏أن‏ ‏كمية‏ ‏زراعة‏ ‏الأرز‏ ‏في‏ ‏مصر‏ ‏تعادل‏ ‏إنتاج‏ ‏أوربا‏ ‏من‏ ‏الأرز‏ ‏وتتركز‏ ‏زراعته‏ ‏في‏ ‏منطقة‏ ‏الدلتا‏ ‏وبالتالي‏ ‏هناك‏ ‏أكثر‏ ‏من‏ ‏فرصة‏ ‏لتصدير‏ ‏رجيع‏ ‏الكون‏ ‏المثبت‏ ‏إلي‏ ‏أوربا‏,‏والتي‏ ‏تعرف‏ ‏هذا‏ ‏المنتج‏ ‏جيدا‏ ‏نتيجة‏ ‏استيرادها‏ ‏له‏ ‏من‏ ‏أمريكا‏ ‏بتكلفة‏ ‏عالية‏ ‏جدا‏ ‏وتم‏ ‏التعاقد‏ ‏مع‏ ‏شركة‏ ‏في‏ ‏ألمانيا‏ ‏وشركة‏ ‏في‏ ‏هولندا‏ ‏التسويقية‏ ‏هناك‏ ‏فور‏ ‏إنتاجه‏.‏
‏00 ‏ما‏ ‏الوضع‏ ‏بالنسبة‏ ‏للسوق‏ ‏العربية‏ ‏ودول‏ ‏الخليج؟
‏0 ‏أتوقع‏ ‏أن‏ ‏تبدأ‏ ‏السوق‏ ‏العربية‏ ‏في‏ ‏الطلب‏ ‏بعد‏ ‏انتشاره‏ ‏في‏ ‏مصر‏ ‏أولا‏ ‏كما‏ ‏أنه‏ ‏جاري‏ ‏إنتاج‏ ‏علف‏ ‏متميز‏ ‏للخيول‏ ‏من‏ ‏رجيع‏ ‏الكون‏ ‏وذلك‏ ‏بما‏ ‏هو‏ ‏معروف‏ ‏عنه‏ ‏من‏ ‏القدرة‏ ‏علي‏ ‏بناء‏ ‏عضلات‏ ‏الخيول‏, ‏وتباع‏ ‏هذه‏ ‏النوعية‏ ‏في‏ ‏أوربا‏ ‏وأمريكا‏ ‏بأسعار‏ ‏مرتفعة‏.