لحظة‏ ‏صدق

لا‏ ‏تندهش‏ ‏عندما‏ ‏أقول‏ ‏إن‏ ‏الريف‏ ‏المصري‏ ‏أكثر‏ ‏نظافة‏ ‏من‏ ‏المدن‏ ‏بما‏ ‏فيها‏ ‏القاهرة‏…‏فمن‏ ‏المناظر‏ ‏المألوفة‏ ‏التي‏ ‏تعودت‏ ‏عليها‏ ‏عندما‏ ‏كنت‏ ‏أزور‏ ‏قريتي‏ ‏البرجاية‏ ‏التابعة‏ ‏لمحافظة‏ ‏المنيا‏ ‏هي‏ ‏رؤية‏ ‏الفلاح‏ ‏البسيط‏,‏وقد‏ ‏خلع‏ ‏ملابسه‏ ‏بجوار‏ ‏الترعة‏ ‏وألقي‏ ‏بنفسه‏ ‏في‏ ‏مائها‏ ‏في‏ ‏أشهر‏ ‏الشتاء‏ ‏القارس‏ ‏البرد‏ ‏لينظف‏ ‏نفسه‏ ‏ويتطهر‏ ‏قبل‏ ‏صلاة‏ ‏الفجر‏.‏
الأغرب‏ ‏من‏ ‏ذلك‏ ‏أن‏ ‏الريف‏ ‏لا‏ ‏يعرف‏ ‏شيئا‏ ‏اسمه‏ ‏الزبالة‏(‏القمامة‏)‏فكل‏ ‏البقايا‏ ‏من‏ ‏الاستعمال‏ ‏اليومي‏ ‏في‏ ‏البيت‏ ‏أو‏ ‏الغيط‏ ‏تستهلك‏ ‏فيما‏ ‏هو‏ ‏مفيد‏ ‏ونطلق‏ ‏عليهالتدوير‏…‏فبقايا‏ ‏تنظيف‏ ‏الخضر‏ ‏تلقي‏ ‏للطيور‏ ‏والدواجن‏ ‏لتجهز‏ ‏عليها‏ ‏تماما‏ ‏بما‏ ‏في‏ ‏ذلك‏ ‏قشر‏ ‏الطماطم‏,‏وبقايا‏ ‏اللحوم‏ ‏والعظام‏ ‏تلقي‏ ‏للكلاب‏ ‏والقطط‏,‏والقش‏ ‏وقوالح‏ ‏الذرة‏ ‏والمواد‏ ‏الصلبة‏ ‏والخشنة‏ ‏تستعمل‏ ‏موادا‏ ‏للإشعال‏ ‏في‏ ‏الأفران‏,‏وحتي‏ ‏روث‏ ‏الماشية‏ ‏يجمع‏ ‏من‏ ‏الدروب‏ ‏والحواري‏ ‏ويستخدم‏ ‏كأجود‏ ‏أنواع‏ ‏السماد‏ ‏للمزروعات‏ ‏لذلك‏ ‏لا‏ ‏توجد‏ ‏أية‏ ‏مخلفات‏ ‏أو‏ ‏زبالة‏ ‏في‏ ‏الريف‏.‏
تعالي‏ ‏معي‏ ‏إلي‏ ‏بيوت‏ ‏وعمارات‏ ‏وسط‏ ‏العاصمة‏…‏السلالم‏ ‏غالبا‏ ‏ملوثة‏ ‏ببقايا‏ ‏أكياس‏ ‏الزبالة‏ ‏التي‏ ‏نهشتها‏ ‏القطط‏ ‏الضالة‏ ‏وبعثرت‏ ‏محتوياتها‏.‏الأسوأ‏ ‏من‏ ‏ذلك‏ ‏لو‏ ‏ألقيت‏ ‏نظرة‏ ‏علي‏ ‏مناور‏ ‏هذه‏ ‏العمارات‏ ‏مهما‏ ‏كانت‏ ‏فخامتها‏ ‏ستصدمك‏ ‏أكوام‏ ‏الذبالة‏ ‏وقد‏ ‏أصبحت‏ ‏مرتعا‏ ‏للصراصير‏ ‏والفئران‏,‏وإذا‏ ‏رفعت‏ ‏عينيك‏ ‏إلي‏ ‏أعلي‏ ‏المنور‏ ‏ستجد‏ ‏بقايا‏ ‏الزبالة‏ ‏عالقة‏ ‏علي‏ ‏الشبابيك‏…‏ويري‏ ‏هذا‏ ‏حتي‏ ‏علي‏ ‏العمارات‏ ‏التي‏ ‏بها‏ ‏مواسير‏ ‏داخلية‏ ‏في‏ ‏المطابخ‏ ‏لإلقاء‏ ‏البقايا‏ ‏فإنها‏ ‏لا‏ ‏توضع‏ ‏في‏ ‏أكياس‏ ‏قبل‏ ‏إلقائها‏ ‏في‏ ‏الحجرة‏ ‏المعدة‏ ‏لذلك‏ ‏في‏ ‏أسفل‏ ‏العمارة‏ ‏فتتحول‏ ‏المواسير‏ ‏والحجرة‏ ‏إلي‏ ‏مرتع‏ ‏ووليمة‏ ‏لجميع‏ ‏أنواع‏ ‏الحشرات‏.‏
لذلك‏ ‏لا‏ ‏تندهش‏ ‏عندما‏ ‏أقول‏ ‏إن‏ ‏الفلاحة‏ ‏البسيطة‏ ‏أكثر‏ ‏نظافة‏ ‏من‏ ‏كثيرات‏ ‏من‏ ‏هوانم‏ ‏المدينة‏.‏