شهد الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، اليوم السبت، توقيع اتفاق شمل أصجاب المخابز ومطاحن والوزارة ممُثلة في هيئة السلع التموينية في إطار منظومة جديدة يتم تطبيقها ابتداء من مطلع أغسطس المقبل، وبما يضمن ويؤكد وجود رقابة على كل مراحل إنتاج رغيف الخبز سواء على مستوى المطاحن أو المخابز.
كما سيُحتم الإتفاق على المطاحن أن تقوم بدفع ثمن القمح لصالح هيئة السلع التموينية بشكل مُسبق، وكذلك المخابز عن الدقيق الذي سيحصلون عليه, على أن يتم دفع تأمين قبل 3 أيام.
وأضاف “المصيلحي”: كل ذلك سيكون في إطار دورة مستندية واضحة تصب في صالح المستهلك في النهاية.
واستطرد: من يستهلك من المخابز طن دقيق في اليوم فعليه أن يدفع ثمن 3 طن دقيق تأمين له ليكفي 3 أيام، مشيرآ إلى أنه قام بوضع نظام يحدد واجبات وصلاحيات ودور كل واحد بالمنظومة سواء للمطاحن أو المخابز، بما لا يضيف أى عبء إضافي على المواطن، بحيث يحصل على رغيف الخبز بسعر 5 قروش فقط لا غير، بينما يُحصل المخبز 14,4 قروش عن كل رغيف يُباع للمواطن من هيئة السلع التموينية.
حضر اللقاء كل من اللواء علاء فهمي رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، وطارق حسانين رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، عبدالله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، وعدد من ممثلي القطاعات التموينية المختلفة.